こんなん焼いてみました。

外はうだるような暑さ。
今日は家でおとなしく、こんなチョコケーキ焼いてみました。



なんか下の方が詰まった感じに焼きあがってます。
いいんでしょうか、こんなんで。
家で食べるんだから良しとしてます。（笑）
皆さん、お菓子作りがとってもお上手なので、私もこれから
頑張ってみます。

ちなみにお菓子の本に載っているチョコケーキはこんな感じ。



外はサクッとした焼き上がりで、中はしっとりしてるんだそう。
断面もきれいに焼きあがってて、私のとはえらい違い。
粉糖も生クリームもないので、ほんと、私のケーキは
見た目さらに悪し。

でも食べてみると、これがなかなかいけました。意外にも。
素朴で、甘さ控えめで、私好みでした。
いつも手作りして思うのは、なんて安くつくんだということ。
１ホール焼いても、今回のは３００円ほどの材料費。
安いし、添加物いっぱい入ってないし、子供のおやつは
時間があれば手作りが一番ですね～。