旬の味

　　　　　　　　季節の移ろいを感じさせてくれる出来事は色々ありますが

　　　　　　　　私にとってはスーパーで見かける「春野菜」もその一つです

 

　　　　　　　　目にとまったのは春キャベツ、ふんわり巻いているキャベツを

　　　　　　　　見るとあ、春だ春が来た！と実感します

　　　

 

　　　　　　　　　春キャベツは柔らかいのでそのまま食べてもいいのですが

　　　　　　　　　ご飯の副菜にもう一品欲しいという時に簡単に作れて

　　　　　　　　　美味しいキャベツ料理を2品作ってみました

 

　　　　　　　　一つ目は「春キャベツとベーコンのあっさり煮」です

　　　　　　　　　べーコンからいいダシが出るので味付けは醤油のみ

　　　　　　　　　キャベツとベーコンはとても相性がいいですよ！

　　　

 

　　　　　　　　　　　🥗もう一品はハムと春キャベツ、新玉ねぎ、

　　　　　　　　　　　　かつお節を和えるだけのサラダです

　　　

 

　　　　　　　　　　　　●春キャベツと新玉ねぎは千切りにします

　　　

 

　　　

 

　　　　　　　　　　●キャベツ、ハム、玉ねぎをドレッシングで和えます

　　　　　　　　　　　（ドレッシングはお好みの物で）

　　　

 

　　　　　　　　　●仕上げにかつお節を加えサクッと和えて出来上がりです

　　　

 

　　　

 

　　　　　　　　　　春野菜には体内にたまった余分なものを出す

　　　　　　　　　　「デトックス（解毒）」効果があると言われています

　　　　　　　　　　よかったらぜひお試し下さい

　　　　　　　　　　沢山食べて春を満喫したいですね(⌒∇⌒)

　　　　　　　

 

　　　

　　　

　　　

 

　　　　　　　　　

　　　

　　　　

 

かつ

壁掛け②

　　

　　　　　まだしばらく自粛生活が続きそうですね(;^ω^)

　　　　　皆さんはどう過ごされていますか？

　　　　　で・・・今日は　　

　　　　　先日「籠を使った壁掛け」」を作った時の枝や葉っぱ、

　　　　　ドライフラワーがまだ残っているので今回は

　　　　　コンパクトな楕円形の台を使った壁掛けを作りました

　　　

 

　　　　　材料にする枝や葉っぱは何でもOK！

　　　　　台だけ購入すればあとは材料をボンドでくっ付けるだけ！

　　　

 

　　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　　　造花と違って本物のドライフラワーなので色や材質感が違いますね

　　　　シックな色合いですがお部屋が華やかになりました!(^^)!　　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

 

　　　

　　　　　　　　

 

今日のランチ

 

　　　　　　　　　　今日はお天気が良く風もないので午前中は

　　　　　　　　　　シーツなどの大物を洗ったり掃除をしたり

　　　　　　　　　　自粛生活をプラスに変えて過ごしました(*'▽')

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　そして今日のランチです

　　　　　　　　　　コロナウイルス感染予防のためなるべく外出を

　　　　　　　　　　　　　控えたいので冷蔵庫にある物で

　　　　　　　　　　　焼きそばメインのワンプレートにしました

　　　　

 

　　　　　　　　　　キャベツ、ニンジン、ウインナーソーセージ入り焼きそば

　　　　　　　　　　　　（3枚ともちょっとボヤけてる💦）

　　　　

 

　　　　　　　　　　　卵焼きとツナ入りキャベツのサラダ🥗

　　　　

 

　　　　　　　　　　　赤飯・市販のもので電子レンジでチンするだけ!(^^)

　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　キムチ

　　　　

 

　　　　　　　　　　　　ほうれん草のお浸し　　　　　　　　　

　　　　

 

　　　　　　　　　　　　市販のコーンスープ

　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　何だか面白い組み合わせですが

　　　　　　　　　　　　　　　私的にはご馳走ごはんでした(*'▽')

　　　　

 

　　　　　　　　　　しっかり食べて健康管理をしようと思っていますが

　　　　　　　　　　　　今は外出を控えているのでどうしても

　　　　　　　　　　　　　　運動不足になりますね(;^ω^)

 

　　　　

籠を使った壁掛け

　　　　　　　　コロナウイルスの影響で外出もままならず

　　　　　　　　家でため息をついていても仕方がないので

　　　　　　　　以前から作ってみたかった玄関に飾る籠を

　　　　　　　　使った壁掛けを作ってみました

 

　　　　　　　　散歩をしながらリースや壁掛けを作るのに最適な

　　　　　　　　枯れた枝、葉っぱを拾い集めた自分だけの壁掛けです(*'▽')

 

　　　　　　　籠は様々な形、素材で出来た物がありますが

　　　　　　　　　枝や葉っぱに合わせて同色を選びました

　　　　

 

　　　　

 

　　　　　　　　　　市販のドライフラワーも使いました

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　　　　　　　玄関の壁に掛けたらこんな感じ・・・↓

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　　　　　　　　カメラをず～～と引いてパチリ・・・

　　　　

　　　

　　　　　　　　　植物だけではなく飾りにビーズや古いアクセサリーを

　　　　　　　　　使うとなど楽しみ方はアイデア次第です(⌒∇⌒)