昨日(6・21)4日ぶりに畑仕事、気合十分でいざ出陣?
畑に着いてビックリ!火曜日にのぞいた時は小さかったズッキーニが巨大化。
ナスも花盛りで順調、初トマトも完熟したものを収穫。
早速我が家に鎮座まします恵比寿様にお供え、夕食にはズッキーニ(イエロー)のステーキが登場。
残念ながら味がいまいち遠い、柔らかい、大きくなりすぎかも・・・・
我が家の総料理長によれば、今晩はチーズをのせてオーブンで焼くそうです。ビールと合いそう。
キュウリは畑と鉢植え合わせて7株ですが、収穫量は40本を超えました。
特にいぼなしの「フリーダム」は豊産種みたいで、節ごとに実をつけます。
ただ小生としては「さつきみどり」のほうがキュウリ独特の味が強く好みかも。
既に第2陣の苗が順調に育っており7月頭には植え付け予定。
ナスは収穫はまだ10個位ですが、そのうち食べるのが追い付かなくなり
毎日食すことになりそう(例年通り)
18日南高梅も到着、今年は天候が良く例年より早い。
年々早くなるのは地球温暖化と関係があるのだろうか・・・
20日には頑張って漬け込み完了、梅酢が上がるのをじっくり待ちます。