法政米米クラブ

新潟県上越市の吉川に、稲作や文化交流をしにいく都会の若者たち
"法政米米クラブ"の活動を世界に発信する

大根採掘!щ(゜Д゜щ)

2008-11-22 21:13:21 | 吉川活動報告
 少々時間が経ってしまいましたが、11月15、16日に行った吉川での大根掘りをご報告です
今回掘った大根は、今年8月末に行われたフィールドスタディの学生たちが種まきしたものです。そのとき以来大根の様子は確認してなかったのでちゃんと育っているか気になっていましたが、杞憂だったようです(笑)確かな重みのある元気な大根がたくさん掘れました。
 その日の晩は、採れたばかりの大根をふんだんに使ったおでんで乾杯♪普段食べている大根とは比べ物にならないほどやわらかく、水分があって甘い!どんな料理にもなじむ大根は、流石採れたてと言ったところでしょうか。
 そうして皆でなおあまりある大根を持って帰りました。重い...しかしその重さを耐えて家まで運ぶだけの価値はありましたよ?

 今回で今年の吉川での活動は終わりです。今頃吉川では雪が降っているのでしょうか...次回は年越しを挟んで1月11日の”さいの神祭”の参加です!結い祭や運動会と並ぶ一大イベントですから、この記事を見て興味を持った皆さん、ぜひ一緒に参加しましょう

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