虎龍（フウロン）

今日紹介するのは、池下と仲田の間で錦通から一筋北に上がった所にある
虎龍（フウロン）です。
駐車場は、お店の北側に3台分有ります。


久しぶりに栄華麺が食べたくなり利用しました。


店前のランチメニュー。



入店して4人掛けのテーブル席に着きました。
店内メニューです。
注文したのは、麻婆飯セットです。1,300円也


卓上には、コショウ、醤油、ラー油、酢が置いて有ります。


待つ事9分程できました。
四川麺（旧栄華麺）、麻婆飯、サラダと漬物です。


茶褐色の麻婆飯は、四川風の花椒が効いた痺れ系の大好きなタイプの物。
挽き肉と木綿豆腐がどっさり入っていて食べ応えあります。
スパイシーさは控えめで食べやすい物、とても美味しい麻婆飯です。


四川麺（栄華麺）は、栄華麺は以前この場所に有った栄華楼のメニューです。
麺は、中太縮れ麺。スープは、ゴマ風味がガツンときます。
四川風の担々麺なのですが、スープが他店のそれとは違っていて、とても美味しいのです。
具材は、ひき肉とほうれん草。
そうそう！この味！マイソウルフード。一気に若かりし頃を思い出します。
麺はハーフサイズなので少な目ですが、麻婆飯がしっかり一人前有るので充分です。
この日も美味しく頂きました。


小さいながらもサラダが付いているのは嬉しいさーいすですね。
漬物（しば漬け）も嬉しいです。
また利用します。

愛知県名古屋市千種区池下１丁目６−２０