今日紹介するのは、長野県は、せいなの森キャンプ場からです。
7月の4連休に登山＆キャンプを企画して利用したキャンプ場。受付です。
下山後、温泉に浸かった後にテントを設営しました。
先ずは、キンキンに冷えたビールで開会式です。
そう言えばこの日、東京2020オリンピックの開会式当日でした。
ビールを飲みながらマッタリしているとゴロゴロと雷が鳴り始め、その後、夕立になりました。
晩御飯は、豚トロとシャウエッセンの網焼きと味噌ラーメンと決めていましたが
雨が降った事で意気消沈。急遽メニューを変更して簡単に済ませる事にしました。
本当は、山で食べる予定だったカップ麺とコンビニごはん。
一膳ご飯の上に焼き鮭、鶏の唐揚げ、玉子焼き、きんぴらののったもの。
これをホットサンドメーカーでこんがり焼き上げようと考えました。
こんな感じで挟み焼します。
出来上がりの写真は撮り忘れましたが、ご飯は焼きおにぎりの様にカリカリになって香ばしく、
おかずも熱々で頂く事が出来ました。カップ麺は、カップヌードルの塩味ですが個人的にはとても好きな味です。
翌朝の朝食。やっぱりホットサンドメーカーが大活躍。
朝食メニューは、冷しトマト（マジックスパイス掛け）、焼トウモロコシ、ハムチーズエッグマフィン
オニオンスープです。
簡単な朝食ですが、やっぱりキャンプ飯は美味しく自然の中で頂く朝食を堪能できました。
次のキャンプが今から楽しみです。
長野県下伊那郡阿智村清内路２９９１
動画UPしました。
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ふるさと村自然園 せいなの森キャンプ場ソロキャンプ
7月の4連休、登山をしようと思いましたが北アルプスの人気山域は激混みと思われたので人気薄の登山と出来たらキャンプを絡めたいという事で色々調べ...
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