おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

厚切りチャーシュー家 シャンピアポート店

2021-07-16 03:40:38 | ラーメン

今日紹介するのは、高辻にあるシャンピアポートのフードコートからです。
この日利用したのは、穂波グループの厚切りチャーシュー家です。
日曜日のお昼、買い物帰りに利用しました。
先日もらったチャッカリクーポン8月末有効期限を持っていたのもこの店舗を利用する事にした理由です。



店前のメニュー。




店前の食品サンプル。
ラーメンの他にそば、うどん、丼のメニューも充実しています。



受取カウンターには、一味唐辛子、コショウが置いて有ります。


この日注文し購入したのは、厚切り3枚と天むす2個です。
しめて1,029円だったのでだったのでちゃっかりクーポン200円分利用で829円となりました。
ブザーと水を取って席で待ちますが、この日もクーポン配布日だったのでチャッカリクーポンGetです。
このクーポンは9月末まで使えるので有効期限が1ヶ月伸びました。



5分程でブザーが鳴り取ってきました。
厚切りチャーシュー3枚、太メンマ、ネギ、かまぼこのシンプルな中華そばです。



麺は、中細縮れ麺です。
早速頂きます。「店内で時間をかけてじっくり煮込んだ自家製チャーシューを厚切りにした自慢の一品。
和風だしの効いた醤油ベースの中華そば」との事。
本当に店内で仕込んでいるかはさておきチャーシューは確かに美味しい!
臭み無く厚いので肉肉しく醤油の味加減もしょっぱ過ぎず脂身も甘い。
スープは、チャーシューの煮汁を使った魚介風味のもので油も適度に浮いていて化調風味の
万人受けする味加減に仕上げられています。
天むすとの相性も良くガッツリ頂けました。太メンマも好みの物。
チャッカリクーポンをGetしたのでまた来ます。

愛知県名古屋市昭和区白金3-6-24 シャンピアポート 2F
コメント
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