Jolly-Pasta

今日紹介するのは、飛騨高山からJolly-Pastaです。
国道41号線沿いに有って駐車場は広くて停めやすいです。
但し、お盆休み中だったので激混み。駐車スペースも殆どありませんでした。
2度目の利用です。


店前のオススメメニュー。







入り口付近で名前を書いて待ちます。
入り口横の待合コーナーで30分程待って入店です。テーブル席に案内されました。
メニューです。パスタ各種メニューの他にピザメニュー、サラダメニューも有りました。


卓上には、粉チーズとレッドペッパーソースが置いて有りました。


注文したのは、シーザーサラダ691円
温泉玉子つきで豪快に混ぜて食べます。チーズがタップリ入っていてシーザーソース
と絡めると濃厚な美味しさ、クルトンのガリガリサクサクは良いアクセントになっています。


ドリンクバー横には、スパイス類、タバスコ、胡椒、オリーブオイル、レモン汁
らが置いて有りました。


タバスコと黒コショウを取ってきて準備完了。
待つ事10分程でゴロゴロ牛肉の本格ボロネーゼ961円がきました。

なななんと自分とした事が、写真撮影を失念してしまいました。
という事で写真は有りませんが、細めのパスタで牛肉がゴロゴロと入ったボロネーゼ（ミートソースの様なソース）
でボリューミーなパスタです。
チーズがのっていて濃厚さを増しています。
アルデンテの生パスタでソースが良く絡んでとても美味しく頂けました。

途中でタバスコを投入してスパイシーなものに変化させて味の変化も楽しめました。
美味しかったです。

岐阜県高山市上岡本町７丁目１５−１