藤一番

今日紹介するのは、藤一番です。


愛知県（東海地方）を中心に展開するチェーン店です。


ランチメニューです。
ラーメンを注文すると、麺大盛かごはんかサラダ＋唐揚げorミートボールが付いてきます。



メニューです。


この日は、とんこつ醤油らーめん650円を注文しました。
ランチサービスは、ごはんと唐揚げをオーダーしました。



カウンターには、ニンニク、ヤーニージャン、胡椒、ゴマ、ラー油、紅生姜、が置いて有ります。


ランチタイムで混んでいましたので10分程してラーメンとごはんが来ました。


麺は、中細ストレート麺です。具材はゆで卵、焼豚、キクラゲ、刻みネギ、メンマです。


少し遅れて鳥のから揚げが来ました。


味です。スープは、豚骨ですが加調で万人向けの味です。豚骨醤油はピリ辛です。
麺は、固めでGood、焼豚も結構いけます。

前訪問した時は、スープの臭いが鼻につきましたが今回はそんなんでも有りませんでした。

ずいぶん久しぶりの再訪でしたが意外と美味しかったと言う感想です。

愛知県名古屋市中区新栄2-1-48