きくや飯店

今日紹介するのは、蒲郡にある「きくや飯店」です、たまに無性に食べたくなるので半年に１回程度
通っています。

行列が出来ていて入店するまで15分待たされました。
メニューです。この日は、支那そば700円を注文しました。

メニューの裏には支那そば他のうんちくが書いてあります。

カウンターには、ギョウザ関係のタレとラー油の他、胡椒が置いてあります。
お客さんは、ほとんど地元の人、リピーターです。

待つ事、10分弱で来ました。

麺は、中太ストレートです。

味です。見た目は真っ黒ですが、そんなにしょっぱく有りません。
シコシコ麺とスープの具合がGoodです。メンマ、焼豚もそこそこ美味しく存在感が有ります。
このバランスが絶妙で、また食べたくなるシグナルを脳に埋め込みます。

最初は会社の人に紹介してもらって半信半疑で入ったお店ですが、マイブームとなりました。
前に上司と一緒に来た時は、何時々から当分休みますとか曖昧な張り紙が有って何て身勝手なお店かと怒れましたが、
再開していました。この誘惑には勝てません。また来ました。

本当に美味しくお勧めです。

愛知県蒲郡市松原町11-3

55魂