利しり

今日紹介するのは、利しりです。
会社の近くに有るこのお店は、名前もそそるものがあり一度は行ってみたいと思っていました。

入店するとカウンター席のみなので開いている場所に座ります。オシボリ（温）と氷水サービスです。
というかこの日は、12時15分過ぎの訪問でしたが先客が1人だけ。ちょっと不安になります。カウンター席は15人位は座れます。

メニューです。利しりラーメンを注文しようと思いましたが、味噌カレー風味とあり、やめました。
しょうゆのチャーシュー麺のランチサービス（サラダ＋ごはん付）950円を注文しました。

テーブルには、塩、胡椒、一味唐辛子が置いてあります。

先客は食べ終わっていましたので待つ事数分で来ました。

サラダは、大根ベースで人参の他、豆腐が入っています。ちょっと拘りあり。漬物も、白菜漬、きゅうり漬の他、茄子漬
が付いています。これも拘りです。

肝心のラーメンは、中太ストレート麺、魚介動物系ダシ、具材は刻みネギ、超大型チャーシュー３枚、メンマです。

味は、スープを啜ると、先ずは動物系の風味がしますがその後から魚介の味がします。甘味も感じます。
拘ったスープとみました。麺はつるつると入ります。これもまずまず。メンマも店で戻した本格的なものです。
チャーシューが圧巻です。脂身がトロトロでとても美味しいチャーシューです。3枚食べるとさすがに身体に悪そうですが美味しい物ほど
身体に悪いものです。なんて思いながら食べ進めます。ブログを始めて2Kg太りました。


少し残念なのは、このメニューです。煮込みハンバーグセットとかマーボー飯セットとかがあります。
ラーメン屋なのでこれは頂けません。このメニューで引いてしまうお客も多数いると思います。


愛知県名古屋市中区新栄2丁目9-11　新栄町駅から少し分りにくいですが数分の場所です。

50魂

上司には紹介出来ませんが、自分はこっそりまた来ます。