😿＊＊消えたピーラー＊＊😿

私は
ピーラー（皮むき器）を持っていません
便利そうなので
何度も買おうと思った事はあるのですが
その度に
「包丁があるから・・ま、いっか」
と、あれこれ考えて
結局ここまで来てしまいました(笑)

でも
考えようによっては
「包丁い～っぽん」で
よく頑張りました～(笑)

ところが最近
食材に「蓮根」を使う事が多くなってきて
皮をむくのに一苦労

ついに
スーパーで買い物かごに入れてしまいました(笑)
勿論レンコンも…(笑)

ウキウキして帰宅
いよいよピーラーのデビューかと思いきや・・・
あれれ～おかしいな～～～

どこを探してもありません・・
レシートを確認すると
ちゃんと購入しています・・

スーパーにも問い合わせてみましたが
見つかりませんでした・・
数あるピーラーの中で一番使い勝手が良さそうで
しかも
そんなにお安くはなかったのに・・・トホホ～・・

仕方がないので
今夜も包丁で硬いレンコンの皮をむいて
蓮根のふわふわ鶏団子を作りました





蓮根のみじん切りがシャキシャキしていい仕事しています






定番の鯖の味噌煮はどこか懐かしい味です






たっぷり出汁が良く浸み込んだふろふき大根






大根の皮や葉っぱも美味しいきんぴらに変身






おめかし薄焼き卵のおにぎりが食卓を彩ります






著名人の訃報が続きますね・・
樹木希林さん・・
正直で飾らない、本当に見事で魅力的な人でした
大好きな女優さんでした・・
どうぞ
ゆっくり休んで下さい。。。



お立ち寄り下さりありがとうございました