近所のスーパーで のど黒 が売られているのを見掛けての即買いです
夢カサゴ とも言ったりもします
雑魚的なサイズ(13cm程度)が4匹で298円は安くはないかも知れませんね (^^;
でも、北陸ブランドとなると20cmクラスで一匹が2,000円もしたりします
茨城県産なので安く買えてラッキーだと思います (^^)
で、 のど黒 の所以はコレ
お口パッカーンで真っ黒け
そんな野郎のウロコを剥いで、ワタを取り除きーの
煮て良し♪
焼いて良し♪
喰って良し♪
身がふっくり・しっかりしていて美味しいですよ
流石は白身の大トロって言われるだけの事は有りますね
そんな訳で、お酒が進んじゃって、進んじゃって・・・
明日起きれるかなぁ (^^;
ごちそうさまでした
夢カサゴ とも言ったりもします
雑魚的なサイズ(13cm程度)が4匹で298円は安くはないかも知れませんね (^^;
でも、北陸ブランドとなると20cmクラスで一匹が2,000円もしたりします
茨城県産なので安く買えてラッキーだと思います (^^)
で、 のど黒 の所以はコレ
お口パッカーンで真っ黒け
そんな野郎のウロコを剥いで、ワタを取り除きーの
煮て良し♪
焼いて良し♪
喰って良し♪
身がふっくり・しっかりしていて美味しいですよ
流石は白身の大トロって言われるだけの事は有りますね
そんな訳で、お酒が進んじゃって、進んじゃって・・・
明日起きれるかなぁ (^^;
ごちそうさまでした