ランチパスポート水戸・県央版vol.4 14食目 白河

んー　今日も暑いし冷たい麺にすっか

そんな訳で、パスポート皆勤賞の 手打 白河 さんに行って来ました






二時半頃の訪問になります
こんな時間でも、ぽつりぽつりとお客さんが途切れません
地域に根ざした人気店なんでしょうね


さかさまだよ～ん




あら、大女将はこれからお食事ですか
ほー　うな丼 に おそば ですね




小さな体でも意外に食べるんですねぇ
ごゆっくりどうぞ


そうこうしていると配膳された サヨリの天ざるそば がこちらになります






(｀・ω・´) シャキーン
おそばメッチャ締まってます



シッコシコで強烈な腰
前からこんなんでしたっけ？

天麩羅


サヨリが二枚に　大葉　茄子　ピーマン


サックサクではありますが・・・


肝心の サヨリ


衣はサックリで身はふっくら
でも、手応えの薄い食味

衣も淡白でインパクトが薄いですね
正直、もっと食べた感が欲しいと思いました

お蕎麦にしても、腰は強いが味は薄いかなぁ


ごちそうさまでした

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 13食目 桃園

夜　水戸の丸井に行って来ました


この日のターゲットは 台湾料理 桃園 さん


前回の麻婆丼が美味しかったんですよ
スッゴク辛かったけどね







随分と広いから、家賃は大変なんだろうな～

等と余計な事を考えつつ、奥の窓際の席を拝借


ほらね、夜景がロマンティック？でしょ



あーーーっ！　



三本線ジャージのオネーサンめっけ


やっぱそう来ましたか（爆

そんなオネーサンが運んで来た 台湾ラーメン がこちらになります



おー　挽肉たっぷり、野菜たっぷりの馬鹿盛だわ


その挽肉馬鹿盛りはいいんだけどね
冷蔵庫から出してそのまま盛り付けたらしく、冷たいんですよ
チンとかして、温めてからトッピングして欲しいです


何故かって？


こうやって、挽肉をマゼマゼするとスープが冷めるんです


量が多いからって、手放しで喜べないんだなぁ


麺はオーソドックスで食べ易いですよ



あれっ？

麺よりも、モヤシとニラが大量だわ (^^;




繊維質タップリで腹持ちは良さそうですね


挽肉がスープにメッチャ沈んでいます


すくって食べるのも面倒だし


半分残してお終い


麻婆丼は辛かったけど、今回の台湾ラーメンは言う程辛くはありません



ごちそうさまでした

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 12食目 貴韓房

この日はエクセルみなみ６Ｆの 焼肉・韓国料理 貴韓房 さんに行って来ました


こちらのエントリーメニューは 日替わり石焼ビビンバセット
ビビンバ＋スープ＋選べないドリンク って内容になります

選べないドリンクがキンキンに冷えたルービーだったら素敵よね

有りえないけどね


今回はドリンク付きなので、あまり美味しそうには見えない 100円バイキング もお願いしてみましたました







100円なので特に期待は・・・


春雨サラダと生野菜


タレ漬け鶏モモ肉とウィンナー


ウィンナーをこんなに薄くスライスしてどうすんのさ？
扱い難いわ～ コレ

あとは、怪しいハンバーグと南瓜スライス
その他のホルモン系は、vol.1で体験済み・・・　パス


で、選べないドリンクはアイス烏龍茶でした


おまけなので全然okです


そこへメイン登場




そこへコチュジャン投入


お約束のマーゼマーゼ

と、同時に肉を焼くって・・・　忙しいっす (^^;


意味不明に薄切りにされたウィンナーも、マーゼマーゼ


で、パクリ


コクが増して美味しゅうございます


此処からは、一人で退屈なので遊んじゃいましたｗ






それなりに盛り付けてみました (^^)v


怪しげなハンバーグ


マルシンのそれと似ていますが、味・食感共にちょっと違いますね
表面をコンガリ焼いて、美味しくいただきました


タレ漬の鶏モモ肉


タレの味が非常に濃いので速攻で飽きが来ます
なので、このままで食べてはいけません



野菜と一緒にお食べ下さい
その方がより美味しくいただけます


わぁー　デザートも有るわよ～♪

あっちの方からオバサン マダム達の嬌声が聞こえてきました


青林檎のゼリーのことですね


今回数量制限が無くなったのは何故？



ごちそうさまでした

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 11食目 ラケル

午後2時28分の地震には驚いた
驚いたおかげで弾みがついて、 おやつ代わりのオムライス を食べに行って来ました

お昼もオムライスー　おやつもオムライスー（爆


丸井水戸店に到着

あっちゃー　運転ランプが消えてる


こりゃいかんわい


あかん　エレベーターが使えまへん
それって地下二階から十階迄、階段を昇れって事ですよね


げげっ　時間が


タイムリミットは3時

今回は和風って事なので、思いっきり期待していたんです
仕方がないので階段を駆け昇りました




そんなこんなで、ゼーゼー言いながらも オムレツ料理 ラケル さんに到着






ギリ間に合いました


パスポート利用を告げると、奥のテーブル席に案内されました


テーブルと長椅子の間が狭くて隙間程度
おデブさんだと辛いだろうにねｗ


3時は おやつの時間 なのにガラガラなんですね







あらっ！





萌え萌えきゅーん❤

これだけでパスポート本の元が取れましたｗ


そんな夢見心地な一時を、現実に引き戻すべく配膳された 海老ときのこの和風オムライス がこちらになります


ほう


ほほう


味付けは 和風おろしソース
小海老も沢山入っています
期待しましょう


それではパクリ


和風おろしソースは おろポンみたいな味 ですね


ん？

のっけから違和感が (^^;
お米が堅いです
しかもゴリゴリって



雑穀米か～

で、おろしソース と フワトロ系のオムライス との相性はと言えば

まるで 玉子掛け御飯





ごちそうさまでした


余談ですが、帰りはエレベーターが使えました (^^)v

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 10食目 山の小屋（やまのこや）

近所の 山の小屋（やまのこや） さんへ行く途中の出来事
テレテレ歩いていると、お店の目と鼻の先に住んでいる叔母さんと鉢合わせ
昨日おじゃましたばっかりなのにメンドクセー

あーら〇〇〇君　昨日はどうもね～
寄ってお茶飲んでいきなさいよ

いやー　今からちょっと用足しなんですよ
又今度寄らせてもらいますね

いい歳こいたオッサンを 君付け で呼ばないで欲しいんですけど (^^;


そんなこんなでお店に到着




2011.03.11 の地震の後の、あれは確か3月14日だったかと
お店の前で売っていた 肉野菜炒めとコロッケ を買いました
そんな訳で、他人の様な気がしません？
でも店内は初めてなんです

小上り


＝の字型のカウンター（コの字では無いと思う）


向こう側もカウンターになっていて、その後ろにはテーブル席が有ります
外見から想像するよりは、かなーり広い店内ですね

奥の方から詰めてお座りくださいね～

へーい
あのー　撮影しても大丈夫ですか？

はーい　どうぞ～
あ、お冷はセルフでお願いしますねー

陽気で気さくな店員さんですなぁ


お許しをいただき、早速カメラ構えてキョロキョロしていると

お一人ですか？　こちらへどうぞ～

あっちゃー　それはまずいんでねーの
続いて入って来た女性客を、オッサンの隣に案内するってか　
ほれ、入り口の方が空いてるでしょうに

あーぁ　座らせちゃったよ

超気まずいぜよ (^^;


さて、今回こちらのエントリーメニューは 奥久慈玉子のオムライスセット

最初にセット部分 サラダ　冷製コーンスープ　ドリンク　でっかいケチャップ 配膳


ほーら、駄目でねーのさ
可愛そうに、オネーサンがあっちの方向いてモグモグしてる

そして、程なくして配膳されたメインの オムライスプレート


添え物は二品


コロッケと、イカの唐揚げ南蛮漬け？


うーん　撮影し辛いから先に謝っちゃおーっとｗ

あのー　ゴソゴソするけど　すいませんねぇ (_ _)

あ、　いーえー
それじゃあお先に～

と言うと、ムンズとケチャップを手に取り 乳搾り 搾り出しました

では、こちらも負けじと 乳搾り 搾りましょう


ぐだぐだで、何だかスッキリしない搾り様でしょ
ケチャップは、あまり得意じゃ無いのよ
外連味が表に出ちゃったみたいです

おーーー　糸引いてるぜよ


チーズインオムライスでしたよ

揚げ物も付いて中々のボリューム


宜しいのではないでしょうか

そうですね
敢て言わせて貰えば、スープはカップで出していただきたかった


だってさ、30回位すくわないと飲みきれないもんね


食事の途中で、隣のオネーサン・お店のオネーサンと三つ巴でダベリ
パスポートのお話等を少々したかな

水戸から来ました
オムライスが好きなのでこちらが一件目なの
もう何件か行かれましたか？

あぁ　玉子が美味しいわぁ♪

え？　えぇ
市内は二件かなぁ (^^;

質問されてマジ焦りました（爆

近くにもラーメンのお店が有りますよ
ドンキの脇にはパスタのお店もね

お店のオネーサンも

そうそう　すぐそこに京都のラーメン屋さんが有りますよ

すると、隣のオネーサンが言いました

えー　私京都に住んでいたの
大食いだから、あと一件だったら平気かも
ラーメン食べに行こうかなぁ

僕も驚いたけど、それを聞いていたお店のオネーサンも驚いていました（爆

あー　面白かった


ごちそうさまでした

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 9食目 ビンディ

Ｍｙ駐車場？に車を預け、エクセルへ


ターゲットは北インド料理のお店 ビンディ 水戸エクセル店 さん






ふ～ん　ランチセットはサラダとドリンク付きで680円～なんですね
リーズナボーでいいじゃないですか


こじんまりとした店内は、なかなかスタイリッシュで綺麗だしね





どれどれ　メニューを再チェックしてみましょう


ディナーの部でのビールのお伴は、こちらから一品選ぶのですね


肝心のランチカレーは９種類から一択ですか






あれま、パスポートの内容が変
ランチセットとは様子が違う

定価ベースでオサライしてみましょう
Ａセット680円＝カレー　ナンorライス　サラダ　ドリンク
ランパスオリジナルセット700円＝カレー　ナン（ライス不可）　サラダ

Ａセットからドリンクを外し、更にはライスは不可
それなのに、より高くなっているって何のこっちゃ（爆


パスポート価格でオサライしてみましょう
セット外のドリンク単品は300円
ランパスオリジナルセット540円にドリンクを付けようとすると840円になりますよね


正気ですかーーー？


オリジナルセットの意味が分からん
理解に苦しみますね

何だか頭痛が痛くなってきた
馬鹿馬鹿しいので様子だけをザックリと行きますね


全貌



でっかいナン　


大きさをスプーンと比較
どうだ、でかくて驚いたか？

今まで食べたナンの中では一番甘い


シーフード


イカ アサリ エビ のシーフードミックスを使用
こんな小さなサイズの海老を見たことが無い

カップ麺の海老よりメッチャ小さいぞ


選べる辛さは４段階


レベル２　中辛を食べたが辛くは無かった
シーフードの出汁で至ってマイルド

以上



あ～あ　ヤヤコシイ続きでグッタリンコですわ ＿|￣|○


あ！

続くときは続くもんだね
しかも、何気にページ続きだったりして（爆




THE END

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 8食目 Maison de Famille （メゾンドファミーユ）

欧風居酒屋 Maison de Famille　（メゾンドファミーユ） さんに行って来ました


この日のランチメニュー


全品　サラダ　スープ　パンorライス　ドリンク付 で、価格は 980円～ となります


こちらがパスポートメニュー


メインの料理　パンorライス　サラダ で 850円
元々付いていたスープとドリンクを外して850円にしています

ってことは、セットの スープとドリンクは130円 って事でok？



店員さんにパスポートの利用を告げると

料理は980円メニューからお選び下さい

との案内

既にこの時点で蹴躓いて萎えたけど、この日は 肉曜日 な気分
美明豚のロースト をお願いしてみました

すると、続いて飲み物の案内

ドリンクが200円でご利用いただけます


(　゜д゜)ポカーン　 全く計算が合わないんですけど

それにしても、スープの案内が先なんじゃないの？
子供じゃないんだから、ジュースでご飯は違うと思うけど

スープ　単品では頼めないみたいですね


そんな、つじつまの合わない高価なコーラ　コカコーラ（爆
損した気分で飲みつつ店内を拝見




お洒落な雰囲気で女子、マダム達には受けるだろうね


そうこうしていると配膳された料理がこちらになります


見栄えが質素ですね
サラダに彩でもあれば、少しは違うと思うけど


ソースはパスポートに書いてあった、粒マスタード入りのデミグラス



肉の厚みは有ります


焼き具合はミディアムレア


生焼けの豚肉かぁ　
好みの問題だけど、牛豚を問わず、生焼け肉は得意ではないんだなぁ (^^;




見ての通り、全体量は少な目でした
小食な方向きでしょうね



540円ならお得です
リピします

その様な記事を何件か読ませていただきました
540円であれば、確かにそうなのかも知れませんね
そうなると、定価ベースで考えてしまう自分は変人か？


ごちそうさまでした

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 番外編2 何だかなぁと言って見る

何だかなぁ


近頃は、面倒臭い参加店が増えてきたような感じがするなぁ
既存の形を崩して、妙な遣り繰りをするお店がね
あとは誇大表示（広告）、やたら表現を盛るお店もね


お店にいらして下さいな
○○円の料理ですが、お試し価格 500円（540円）
或いは1,000円（1,080円）で提供させていただきます

三回までは頑張ります
でも、お気に召したなら、四回目からは定価で食べに来てね♪


1.興味がある人は本を買ってお店に行く
2.お店は広告掲載料零で知名度を上げる→お客さんが来る
3.版元は本が売れてウッハウハ

その結果 お客さん(^^)v　お店(^^)v　版元(^^)v

これぞパスポートの三角関係って言うか、本来の趣旨と思うのだが


　　違うか？



サービス思考での変更なら歓迎なんだけどね、殆んどが真逆
整合性もへったくれも有ったもんじゃない
本来の趣旨からは逸脱しているのは明白


願わくは、整合性だけは維持して欲しい


何故って？
それはね、ヤヤコシイ足し算引き算が苦手だから
そいつに引っかかると、夜も眠れないんですよ（爆


版元も「売れればいいや＠勝てば官軍」的な構えなんだろうね
多分、厳格な内容チェックなんぞはしていないだろうし
版元サイドでの苦情の受け皿とか、窓口の記載も無いもんね
案外いい加減な会社なんだろうなぁ


と、溜まったガスを吐いてみた


ごちそうさまでした？

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 7食目 維新

今回のパスポートでは、ブッチギリの人気店らしい 創作料理 維新 さんに行って来ました


入り口の喫煙所では、3,4人のマダムが (*￣-￣)y─┛~~


こちらに気付くと、何故か一斉に ジロリ と一瞥


入りずれーってば！


そんな痛い視線を浴びながら、メニューを確認


1.お刺身
2.鰆のポワレ トマトとビーンズソース　バジル風味パスタ添え
3.国産鶏マスタード焼き
4.県産豚ロースピカタ　和風ソース

なるほどね
この4点の中からから2点を選ぶんですね
それでは、1と4をお願いしてみましょうかね

そうこうしていると、喫煙を終えたマダム様御一行は店内へ
こっちも釣られて店内へ

当然お一人様なのでカウンター席へのご案内


カウンターは10席程で先客は3名
意外に空いていました

パスポートに記された総客席数は92席
二階に座敷席が有るらしく、さっきのマダム達は見当たりません
（特に興味が有るわけではねーです　念のため）

だとすれば、二階のキャパは80人余り
どんな様子なんでしょうね

余りの人気ですし詰めか？

興味津々　ちょいと覗いてみたい気もします


えー　何々


あー　そうなんですか

暑い中を歩いて来たので喉が渇きました
せっかくなので、飲み物をいただきながら料理の配膳を待つことに



するとオニーサンが目の前で、やおら刺身を造り始めました
軽やかに、鰯の皮をベリベリって剥がしています

そのオニーサン手際の良さを、こちらのオネーサンがマジ凝視


たちまちお造りの完成です



あれー？　
オネーサン　今度はお刺身を凝視中！
余りにも配膳が遅いので、余程お腹が減ったんでしょうねぇｗ


そーなんですよ
お二階が混雑らしく、オペレーションが一杯一杯
しかも、電話がバンバン掛かって来てテンヤワンヤ


【以下　オニーサンの電話応対】

すいませーん　ごめんなさい
8月頭までランパスやってまして
ただ今満席です
御受けできない状態でして
申し訳ありません
お時間いただかないと

電話を受ける度に、ずーと謝りっぱなし
おお　髪型が・・・

頭を垂れる稲穂かな？


そんな状態なので、当然こちらも待ちました
入店してから45分程ですかね
で、やっと待望のお料理が来たって訳ですよ

そんな、忘れた頃に配膳された お好み2点ランチ がこちらになります


お刺身三点盛り




鰯


これ好きじゃ無いのよ
少しだけで良かった～

生シラス


これも微妙


鮪


助かりまーすｗ


豚ロースピカタ和風ソース


キッシュ？も一つ乗っていました♪





豚肉料理に救われましたｗ


苦手食材が有ったけど、どうにかこうにか完食 (^^)v


こんな日も有るよね



ごちそうさまでした

ランチパスポート水戸・県央版vol.4 6食目 勝田バルMar

初日に振られてしまったご近所の 勝田バルMar さん再訪


ちょっと前からランチを始めたのは知っていました
普段使いも視野に入れての訪問になります








新しいお店なので綺麗
テーブル間も割と広く、窮屈感は有りません
これは使い易そうですね

おお、生ハム が でで～ん と鎮座しています


12時を過ぎた頃には、お客さんでテーブルが埋まって来ましたね



で、調査対象のランチメニューはこんな感じ


選べるドリンクはこんな感じ


調査と言ってもこれだけ
滞りなく終了したので早速本題へと


さて、こちらのエントリーメニューは ランチパスポート限定　Marのスペインプレート なる物
先ずはワンパターンのアイスコーヒーを、先出しでお願いしました


すると、一緒に配膳された 根菜のコンソメスープ
蕪等の野菜が良く煮えていて、濃い目の美味しいスープ


お次、間もなく配膳された Marのスペインプレート がこちらになります


　どっかーん

超ド級なプレート料理です


内容
本日のメイン2品　スペイン惣菜3品　スペイン風オムレツ　
サラダ　スープ　パンorライス　ドリンク


料理各々の名称が分かりませんで困りました
説明書きとかが有れば良いのですが


まー　そんな訳で、以下超適当ですが・・・　何か？

本日のメインの2品

一品目　


「豆とチキンの柔らか煮」とでも言いましょうか
非常にナチュラルな味付けで、スパイス感は皆無
癖が無いので食べ易いですね



パン（バケット）が超堅いので、 つけパン しました
でも、 つけパン するには汁不足 ＿|￣|○


二品目　


カットステーキとフライドポテト



「牛赤身のカットステーキ　ブルーベリー？ソース」と、勝手にネーミング
赤身のお肉で、ジューシーでは有りませんね
お肉自体は素朴な味で、筋も無く柔らかでした


惣菜三品

一品目



茹でたジャガイモを、パプリカ　玉ねぎと炒めた物で、塩味で少しだけオイリー
あまり特徴が有りませんね


二品目、三品目



上の品はツナポテトサラダ
オリーブオイルでも入っているのか、変わった味付けです

下は煮豆ですね
酸味の強いタバスコ味


その他の惣菜



スペイン風オムレツ


モッサリとしています
オーソドックスにジャガイモ等の野菜入りで、味付けは塩意外特に感じません

小茄子煮


サッパリとしていて一番良かったかもｗ

イカ煮


みじん切りの野菜のソースと和えられていてサッパリ味
二番目に良かったかも（爆


結果は十分過ぎるボリュームでお腹一杯
おかげ様で、マジで夕飯が食べれませなんだ


ただね、自分は一般的なスペイン料理しか知らないんですよね
例えば アヒージョ　パエリヤ　イベリコ豚 程度の認識しか無いんです
後は、イカ タコ　ムール貝等の入った地中海風の料理かなぁ

そんな訳で、この度のラインナップではスペイン　インパクト　共に感じられなかった (^^;
メインと惣菜は固定では無く、可変みたいなので今後に期待・・・　ですかね



ごちそうさまでした