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中華そば 仙人掌

2014-10-03 | ラーメン活動

創立記念日でお休みですから…朝から楽しく掃除機をかけてましたら…
ぱんっという音と焦げる匂いが…
見ると、掃除機のコンセントが逝ってしまったようで…
修理の部品を購入しがてらレッツラー活(笑)

「中華そば 仙人掌」にて『らーめん』を食す

麺は、細ストレートで歯ごたえがパツんとして美味い
スープは、優しすぎるオーソドックスな醤油…
煮干しの香りも鶏ガラの香りも弱い 
バラ肉とモモ肉の2種類のチャーシューも味が薄く、インパクトに欠ける一杯でございました

 


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