やまだっ的発想…

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麺や 秀

2019-03-07 | ラーメン活動

行きませんか
の嬉しいお誘いでレッツラー活っ
大甕方面にできた新店に初来店っ

「麺や 秀」にて『魚介塩ラーメン』を食す

なかなか美しいビジュアルで登場っ
中細弱ウェーブ麺は、硬めに茹でられコシもあって美味いっ
塩スープは、鰹節や鯖節や煮干しや昆布で丁寧にとられた魚介出汁
甘みもあってスゲー美味いですよ〜
穂先メンマに味玉に厚めな肉肉しいチャーシューもいいですね〜
大満足で満腹な一杯でございました

コメント
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