あー、日清焼そば

着飾れど姿隠せぬ王道の味




なつかしいものを食べるぞ～企画（？）第二弾。
登場いただいたのは「日清焼そば」でございます。衝撃的な記憶は（子どもの頃）、近所の食堂で焼きそばを注文したら「日清焼そば」が出てきたこと。間違いなく、インスタント、完全に「日清焼そば」だった。キャベツと豚肉は追加されていたが、あの味を隠すことは不可能である。
こちらもまだ子どもだったので、「あれれれ、これってあり？」と思っただけで完食。値段はもう忘れてしまったけれど、駄菓子屋食堂みたいな店だったから安かったはず（安くするためのアイデアだったのかもしれない）。
で、今回は思い出の味に豪華（？）なトッピングを用意してつくってみた。結論としては、どんな具材を使っても「日清焼そば」にかわりはなかった。麺と粉末ソースの絡みは、独特だ。うまくできている。
中学生になると、ごはんをプラスして焼きそばライスとなった。まんぷくメニューである。今度、焼きそば定食（味噌汁、漬物付）で食べてみようとおもう。






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