散歩気分で生きる毎日に一日1本、一行詩!by ミナミヒロユキ
一行詩(うた)メモ日記
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鰈とほたて
1月28日(土)
音に揺れ音を楽しみ時に酔う
魚だ。鰈だ。綺麗な漢字だよな、鰈って。
今日は、魚料理教室です。かれいとほたて(かれいの姿揚げ&ほたてとグレープフルーツのサラダ)。かれいは、思っていたよりも簡単に調理できたのだけれど、ほたてが難しかった。ほたてなんて・・と、思っていたら、おいおい、包丁の入れ方、ゴシゴシの仕方、教えてもらった通りにやっているのに・・・気持ちよくパカーンと殻が開かないじゃないか。いきなり苦戦。仕事じゃないから苦戦もまた楽しいのだけれどね。次月は、鯛である。気合いが入る。
久しぶりに、畑の女王さまからメール&電話。山梨の畑友だちである(畑の先輩)。山梨で新年会だって、あーうらやましい、行きたい。今年こそ、彼女の地元横浜で、グビグビ会を!やりたいな。あっ、あの焼き鳥も食べたい。いろいろ思い出す。
夜は、細野さんのアルバムを聴きながら飲む。音楽にゆられて酒が進む、進む、進むで、進みすぎて、沈没。浮上の前の沈没である。
☆写メモ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/57/b8c44de78452e67203f65188d1af76df.jpg)
これ、つくりました
音に揺れ音を楽しみ時に酔う
魚だ。鰈だ。綺麗な漢字だよな、鰈って。
今日は、魚料理教室です。かれいとほたて(かれいの姿揚げ&ほたてとグレープフルーツのサラダ)。かれいは、思っていたよりも簡単に調理できたのだけれど、ほたてが難しかった。ほたてなんて・・と、思っていたら、おいおい、包丁の入れ方、ゴシゴシの仕方、教えてもらった通りにやっているのに・・・気持ちよくパカーンと殻が開かないじゃないか。いきなり苦戦。仕事じゃないから苦戦もまた楽しいのだけれどね。次月は、鯛である。気合いが入る。
久しぶりに、畑の女王さまからメール&電話。山梨の畑友だちである(畑の先輩)。山梨で新年会だって、あーうらやましい、行きたい。今年こそ、彼女の地元横浜で、グビグビ会を!やりたいな。あっ、あの焼き鳥も食べたい。いろいろ思い出す。
夜は、細野さんのアルバムを聴きながら飲む。音楽にゆられて酒が進む、進む、進むで、進みすぎて、沈没。浮上の前の沈没である。
☆写メモ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/57/b8c44de78452e67203f65188d1af76df.jpg)
これ、つくりました
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