休み明けは鍋

だって白菜が残ってたんだもん。

豆腐メインのつもりなんだけど
豚こま、にら、ほうれんそう、しめじなど入れたら
結局フツーの鍋になっちゃった。
でもうまいよ！豆腐はわざと大きめに切って
ポン酢でゆずこしょうで食べると
もういくらでも、食べられちゃう。

鍋って切ればすぐできて
安上がりで、おいしくて
最高ね。
豆腐メインなら、キムチでチゲ鍋風にして
仕上げにラーメン入れるのもいいなぁ。

残りは使い回し
ベーコンやじゃがいも、
ミックスベジタブルを入れて、明日の朝
野菜スープになります。
コレ、いもうとが好きなんだ。