Marco blog

Que Sera, Sera / marco library / 北の旅人

Radish

2008年06月07日 | 身辺雑記
6/7(土)|友引|札幌のち|最高/19

突然、大根の話、皆さんは大根をどの様に利用されてますか
理想的な方法、葉に近い部分は辛味が少ないので、生食むき
(だいこんおろし・サラダ)に、中間は肉質が均一なので………
(おでんや煮物)に先の部分は辛味が強いので(炒めたり漬物)
に使い分けて見て下さい。
チョツトした工夫で美味しく食べられますよ。
次回は>人参のプチ情報を…



今シーズン3組目のマガモの親子、きちんと整列です。

昨日、でんすけすいかの初セリで1玉65万円の高値を付
けたそうです。
でんすけすいかの話は後日のブログで…

【北海道洞爺湖サミット開催まで30日】
【北京オリンピック開幕まで>>65日】