マフィン

土曜日は毎週こどももお弁当なのですが、
実はほとんど食べてくれないのです。
この～！って感じですが、れっきとした理由があるのです。

土曜日は保育園でなぜか１０時頃にパンと果物と牛乳が出るのです。
だったらそれを昼食として出してくれれば・・と思っちゃうのですが・・・

せっかく作るんだから、わたしとしては、やっぱりお弁当を
食べてほしいじゃないですか。

だから朝食をコーンフレークと果物など軽めに用意するのですが、
息子は必ず
「ええ～っ！ボク、これだけじゃ絶対足りないっ！これだけじゃ
　ボク、絶対元気がでない！」
と、大騒ぎします。
そうなるとオットが必ず
「朝ごはんはしっかり食べさせろよ。腹いっぱい食わせてやれよ～」
と、大騒ぎします。

で、結果、いつもより多めに食べて行き、保育園でパンを食べ、お弁当は残す。

わたしもやっとこの呪縛から脱出しようと決意し、
昨夜はマフィンを焼きました。

画像のものはブルーベリーマフィン。わたしの朝食です。
あとマーブルチョコマフィンとチョコチップ入りの３種類を作りました。

朝はきちんと食べさせました。
お弁当はマーブルチョコのマフィン１個にバナナ半分、
フライドポテトとプチトマトという潔さ！

息子に
「ママ、今日のお弁当は先生たちはびっくりしてたけど、
　このくらいでちょうど良かったよ！」
と言われました。

どうせオットのお弁当を作るので、おんなじおかずで
ミニチュア版を作っちゃうのは楽だったのです・・・
早く気づけよって感じですが、別物を作るガッツがなくて。

少しづつ夜の風が涼しい日が増えてきました。
また焼き菓子やマフィンなど作り始めようかな・・と考えています。