あさりぴーす日記

日々のあれこれをマイペースで更新。

お気に入りを見つける事が楽しみです。

白髪ネギ好き~

2010年07月01日 16時11分24秒 | おつまみメニュ~♪
買い出しに行って白ネギを大量にゲット

これを見ると、作りたくて仕方ない

白髪ネギ~~

作るのも食べるのも大好き

薬味好きには

たまりませんわ~





てな訳で

献立



  冷ややっこ盛り

   アボカドとキュウリ&トマトを一緒に盛ってみました

   みんな、お醤油で食べるの(笑)

   食べるラー油。

   もちろんトッピングしました

   








  醤油煮豚

    出た~白髪ネギ

    ソースは

    コチュジャンにごま油&砂糖&酢を加えた韓国風

    茹ですぎると・・・

    ボロボロに煮くずれるので30分煮て

    そのまま、冷まして一晩冷蔵庫。

    固まった油は簡単に取り除けるよ

   
    

 






  ぶっかけ冷麦

    冷たい麺にもたっぷりの白髪ネギ

     しいたけの甘煮

     あげの甘煮

   これは雨の日に作り置き。

   冷凍しちゃうと冷え冷えで冷たい麺に良いですよ~

   この2品は使い勝手がいいの^^

  あっ

   煮卵も便利 













今日は雨が降らなかったので

雑草と戦いました

めちゃ汗だく

今宵もビールがうまい
















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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ルークねえ)
2010-07-01 20:14:05
(*´∇`)ノ こんばんは~
草取りお疲れ様です{/hakushu/}
豪華なご飯…羨ましいです
今お腹いっぱいのはずなのに、食べたくなるぅ!
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こんばんは~ (マリンママ)
2010-07-01 20:35:20
どれも美味しそうだわ
今「煮たまご」作りました
土曜日に母の所に持って行きます
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ルークねえさんへ (yasumin)
2010-07-02 09:56:52
草取りもめちゃしんどい…
でも、目立つんで気になるし~
また雨が降るとぐんぐん伸びるわ

豚ロースのブロック…
特売日で凄ーくお安かったの
半分は冷凍しちゃった。

今日はお米が底をついたので…
買いに行かなきゃ~
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マリンママさんへ (yasumin)
2010-07-02 10:00:34
煮卵、土曜日なら
味がしみて丁度良い感じ

お母さん、喜ぶよ~

うちの母には前回行った時、作り方伝授してきたけど…半熟にならないって
文句を言われてます

時間を計れ~
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