今年も残りわずか～～
後、１０時間余り・・・
大掃除も料理も一段落です
何とか間に合いました。
今年最後のご挨拶～
いつもサボり気味のブログに遊びに来て下さって
ありがとうございました～
今年は訳も分からないままブログを始めて・・・
皆さんに
いっぱい料理もみてもらったし、
褒めてもらったり～
地味～な主婦生活の励みになりました
色んな方と知り合えて本当に嬉しく思ってます
また来年もマイペースで続けていくんで
よろしくお願いします
全国的に寒い大晦日のようですね
皆さん
良いお年をお迎えくださいね～
個人的には飲み過ぎに気をつけま～す（笑）
メリークリスマス
今年もこの日がやって来た～
夫婦２人で別にイベントもないんだけど・・・
なんかちょっと楽しい
少しだけ、クリスマス気分を味わったメニューです
オードブルを作りました
本当はチキン丸ごと食べたいんだけど、
毎年、食べきれなくて…今年は骨付きモモのグリルを２本だけ
後…冷蔵庫にあったもので・・・
大したものは何にもありません
まあ形だけ～～
メインはこれで
お～
和牛ステーキ
年末調整が戻って来たのでフンパツ～～
フォーク＆ナイフが使いたいpapaの好み
あたしも、少し貰って食べたよ
（牛はあまり…好きでない
）
あさりちゃんも貰って食べて～プチ贅沢
それと～
年２回だけ買うケーキ
うちのpapaはケーキ大好きなんです
去年のケーキを失敗したのでお店をチェンジ
大正解だった
チョコレートケーキ
かなり良いお味でした～
こんな感じで、クリスマスイヴがあっさり終了～
皆さんはどんなクリスマスでしたかぁ？？
さぁ、これから今度はお正月準備ですね
がんばろ
じゃ、また
買い物から帰ってきたら雨
ラッキーでしたわ～
今日は天皇誕生日祭日なのよね～でもpapaは仕事なので、
すっかり忘れて銀行行ったらキャッシュコーナーだけ・・・
入金、出金に手数料が
いる・・・
やめて記入だけにした、ケチなあたし～
昨日のおつまみはもう何度も紹介してるけど…
一応
ポテトサラダ
少しジャガイモが残ってる方が好きです
大量に作ったんでまたお残り・・・
クジラの竜田揚げ
なんか白い
って言うのも、漬けこみが甘くて～
失敗作なんですけど・・・
まぁ文句言わずに食べてくれたのでヨシとしようっと
ベーコンとブロッコリーのグラタン
こちらは上出来
今、年末に向けて冷凍庫を少しでも減らしたくて
ホワイトソースも冷凍してたのを使ったから
すぐに出来た 久々のグラタン～～
一人でニンマリ食べました
先日、姪っ子が赤鳥の水炊きセットを持って来てくれて
一緒に食べようって事で今日は鍋パーティ
昨日の夜から鶏ガラスープ作ってます
いや～グロイっすね
でも、素晴らしく立派な鶏ガラさん
きっといいスープが取れますよ～
白ネギ、しょうがも投入しま～す
もう今年もあとわずか・・・
毎年、同じ事思うけど
一年って早い
では、では今日はこの辺で
毎日、寒い日が続きますね・・・
ＰＣがある部屋は暖房器具がないもんで、
寒すぎます
でも、頑張って更新しま～す
papaからのリクエストにお答えしたブリ大根
ブリも大根も美味しい季節なんで、すぐにお答えしちゃいました
ブリ大根、臭みもばっちり取れて、上出来
大根にも味がしみてておいし～～
息子の好物だったけど、彼が出てからは余り作って無いね～
魚のあらだきは下ごしらえがちょびっと面倒・・・
野菜炒め中華風
八宝菜の味付けをしました
だ～い好きな手羽先焼き
毎度おなじみなメニューですねぇ～
でも、今回は「白だし」で下味をつけて軽く黒コショウだけ
照りも綺麗についてるでしょ
この前見つけた、これ～
明治屋のオイルサーディン
なんか、最近食べてないね～って事で買ってみました。
おつまみにしたらまたしま～す
それと、
我が家もやっと買いました
電気ポット～
「とく子さん」
そうです・・・持ってなかったの～
今年の冬は２人して「お湯割り」を飲んでるので、
これが必要になりまして
やっぱり、便利だし買って正解でした
じゃあ、この辺でまたねっ
さむ～い
朝からチラホラうっすら積もってたよ
あまりに寒いんで、台所に立つ時間も短くてささっと
出来る献立ばっかり考えてます
そんな我が家のおつまみは～これです
べんり菜ってお野菜です
実家から届いたの～かなりカサがあったのに
煮たらすっかり少量に～
あげと一緒に煮たものです 癖がなくて食べやすい～
おつまみには最適でしたわ
大量にお姉さまから頂いた「丸岡の餃子」
鍋に入れたり、焼き餃子もしたけど、揚げ餃子が一番
あたしの感想ですけどね
皮もパリッとして冷めても美味しい～たれにラー油でバッチリ
和風ポテトオムレツ
豚コマと玉ねぎスライスとジャガイモのスライスを
炒めてから、砂糖＆醤油で味付けして
冷ましてから、卵と混ぜて焼いただけ～
う～ん味は肉じゃがオムレツって感じ
何もかけなくても味が付いててこれも
ナイスなおつまみになりましたよ～
最近ね・・・目が見えなくて
いつもはコンタクトで遠くは完璧に見えるのよ
でも、近くがだんだんね・・・
いちいちレンズ外す訳にもいかず
裁縫ってのが一番困る・・・針穴に糸が通らな～い
あさりちゃんに狙われたらボタン全部取られちゃいます
あたしのパジャマのボタンも無い！！
こんな時はうちのpapaさん裁縫箱だしてきて
きれーいにボタンつけてくれて、
「まだ、縫うのない？？」なんて言っております
針と糸が好きみたいです ラッキー
絶対あたしより丁寧で几帳面な出来上がり
まだ、新聞は大丈夫だし、○眼鏡のお世話にならずに済みそうです（笑）
土・日またpapaは連休～
ぼちぼち掃除したいけど、寒いのよね～明日も・・・
皆様、寒さに負けず元気でいて下さいね～
じゃ今日はこの辺で
今年一番くらいの寒い日・・・
朝、起きる時めちゃくちゃ辛かった
まだ、まだ冬は続きますね～
昨日のうちのおつまみ～
作りましたよ～牡蠣フライ
papaは牡蠣を食べないので別なものを
エビフライ
フライ物って、外で食べるより絶対、家で作るのが美味しい
揚げたてが一番ですね～
衣つけるのちょっと面倒だけど
魚貝のフライとなるとこれも必要～
タルタルソース
いつも足らないって文句を言われるので、
今日は大量に作ったら、
余り過ぎです
当分フライの予定はないし・・・
このタルタルソースいったい何に使おうかしら～～
じゃ＾＾
この辺で
何だか、急に気温が下がって寒い
やっぱこの季節は嫌い
スキーやスノボーしてた頃は待ち遠しかったのにね・・・
雪を見るのも楽しみで、ワクワクして出かけてました
すっかり雪山とは疎遠になったなぁ～
やっぱりお歳には勝てません
こういう日はもうこのメニューしか思いつきません
鍋
頂いた餃子も入れちゃお
今日はチョット頑張って鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ用
買っちゃいました
普通はあまり食べない豚肉だけど、
これバクバク食べれた
まさしく共食い ここ笑う所よ～
それでもやっぱり２人だと残っちゃって・・・
困りもんです
今日のお昼は残ってた焼そばの麺１袋
焼そばパンを作りました
焼そばパン後、何個か出来ます
このお皿をこの前の骨董市で買いました
気にいっております
遅ればせながら、ちょこっと飾ったクリスマス
これは玄関～
リビングにも気分だけ飾り付けしました
去年は引っ越しで落ち着かなくて飾らなかったし
おととしは、広島生活だったのでパスだったし～
だから今年は久々の登場アイテム
おじさんとおばさん２人でクリスマスも無いんだけど
しっかりケーキまで予約してやる気満々
お馬鹿ですねぇ～
じゃ～今日はこの辺で
今日は、昨日のおつまみの写真がありません
作ったんですよ～
え～と・・・
カボチャの煮物 （以外と苦手な食べ物）
ジャガイモのキンピラ
牛串＆焼き鳥串
温かいお蕎麦 （年越し蕎麦のシュミレーション）
こんな感じ、去年の年越し蕎麦が凹むくらい麺がまずくて
出汁はきっちり取ってたんだけど、がっくりだったので、
今年は蕎麦を試してからしようと思います
携帯充電中で、すっかり写真撮り忘れちゃいました
ボケてます
今日は、久々にあさりちゃんに登場してもらいます
あさりちゃんのお手伝い
玄関から夕刊を持ってくる
脱ぎ忘れのスリッパを持ってくる
靴下を洗濯かごに入れる
こんな感じです
決して、動くのが面倒くさいだけじゃないですよ～（笑）
持って来て膝に乗せてくれたところを何とか撮れました
今度、動画に挑戦してみたいと思うけど、
どうするん
チョット勉強不足っす
最近、寒いんで、お洋服も着てます
これはふかふかな素材で軽いので
なんとか着てくれました～
あさりちゃんは１歳４ヶ月です。この先何が
出来るようになるんでしょう
親バカですねぇ～（笑）
溺愛しております
じゃ～この辺で
また、一週間の始まりですね
今日は良いお天気なんだけど、風が強くて～
落ち葉だらけ・・・
きりが無い
日曜日、骨董市に行ってきました～
今回は、小出刃と和のお皿をゲット
家には、あまり、和のお皿がない丁度良いサイズだったし～
なんせお安い
料理の助けになるかしら
最近、papaは土・日お休みなんで、２日ともフルにうろうろしてます
ヤ○ダ電気で、ただの食器を貰いに行って、
最新の冷蔵庫をリサーチしておりました
うちのは古い型で、勝手に氷は壊れて意味ないし・・・
近いうちに買い替えるつもり満々です
でも、大型も電気代がお安いこれは驚き
エアコンもかなり、電気代安い！！って実感したけど、
冷蔵庫もエコ進んでますね～～
２人家族でも、大型が欲しい
今回は指をくわえて帰りましたが・・・
家電を見るのって楽しいですね～
頂いた大量の辛し明太子で、
パスタを作りました
何とかしてうちのpapaに食べさせたくて、
バターを使わずに作ったのがこれ
普通はバターで、明太子を混ぜるんだけど、
今回は日本酒で混ぜて、こぶ茶を隠し味にしました
本当に、和食っぽい
でも、これだと食べるの～
初体験だったらしいけど、
冷えてもいける＝おつまみに良い
バターを入れると、冷めたら美味しくなくなるものね
最近の彼は食わず嫌いを少しずつ克服してるみたい
昨日は、チリドッグも食べてた
やっぱり、食はとっても大事って年取って実感してきたのか
えんま大王が恐ろしいのか
好き嫌いが無くなる訳ないけど、
パスタを食べたのには感激しました
鶏のから揚げ甘辛だれ
から揚げを照り焼きソース（ちょっと薄め）
で絡めたものです
片栗粉と小麦粉で衣をつけてるので、
良い感じにとろみがついて美味しいよ～お弁当にもグッド
パンに挟むのもお勧め
レタスもタレがしみて美味しい
長々とお付き合いありがと～
じゃ、また
この前、ヴィトンをくれたうちのお姉さまから
届いた宅配便で～す
なんでも送られると嬉しいもんで、
さらにこのような物を頂くのは大歓迎です～
毛蟹とからし明太子
明太子も大量
これほんとに食べた事ない美味しさ
とりあえず白いご飯で、頂きました
小分けして冷凍保存当分食べれますよ～
毛蟹は、本当になかなか食べれないんで、
身を取って食べた後、殻は、フライパンで軽く炒って
水から出汁を取りました
こうすると、結構なおだしが取れてカニ汁に出来ます
都城の丸岡餃子
７０個くらいあったかな？？
あまり、この手の餃子は買わないし食べないけど、
これ、焼き餃子にしてみたけど美味しかった
水餃子と揚げ餃子にも使えるし
ついでに餃子鍋も～～～
お姉ちゃん有難う
とっても美味しく食べたよ
もうひとつ頂き物です
呼子のいかしゅうまい
これはお友達のemiちゃんからで～す
有名なんだけど、これもあまり手に入らない
キャベツの上に乗せて蒸して良い感じです。
なんだか１２月は色々頂き物が多くて感謝です
今日は、なんだか貰いものの話ばかり～
もちろん、貰いっぱなしではありませんよ～
喜んで貰えそうな物をお返ししようと思案中です
これもまた楽しみです
今日はこの辺で～
