今日は
午後から晴れてて
気温も高く過ごしやすい一日です。
しっかし
雨よく降りました
メダカを飼ってる壺はあふれる寸前
ヤバかった～
寒いと下に沈んでて姿を見ないけど
今日は餌くれ～～って訴えてましたよ（笑）
まだ、お腹の調子が悪いpapa・・・
おつまみは無し
なので自分用に
アボカドとエビのサラダ
うちのpapaは好き嫌いの多いお方なので
アボカドも食べません
カリフラワーもブロッコリーも駄目
小さい頃食べた事のない野菜は無理なんだって
本当に、もったいない食生活です
ちなみに、
あたしは彼に言わせると「ゲテモノ好き」らしい
確かに食べた事のないものには興味深々で食べてみたいし
くっさいの大好きだし
苦いのも平気
甘いものは苦手だけど
食べろ～～って言われると食べれる
唯一、無理な物があります
もう、いつ口にしたかも分かりません
それはね～～
粕汁・・・
トラウマなんだ・・・きっと
友達は美味しいよ～～
って言うけどさぁ
粕汁に
挑戦出来る日が来るかしら
ランキングにも参加しちゃいました
昨日から天気が崩れて
雨が降ったりやんだりです
昨晩、急にpapaが発熱
ビール一口飲んで
具合悪くなっちゃって…驚きです
それからは…お腹痛いやら気持ち悪いやら・・・
病気モードで
オッサン子供に変身
今朝、会社休んで病院に行ったら
風邪らしい
胃と腸がやられちゃったって
でも、先生に診てもらって
本人は安心した様子でだんだん回復しております
あたしに・・・
移って無い事を願うわ
今日はパンじゃなくて
お料理です
豚ミンチで作った和風ハンバーグ
レンコンのすりおろしやらキノコを使いました。
大葉でもあったら
見栄えが良かった・・・
照り焼きソースなので
キンピラを添えてみました
でもね～
ハンバーグというかでっかい肉団子
ランキングにも参加しちゃいました
今日は
めちゃいい天気でした
布団も干したし
車も洗車して、ついでに庭仕事まで～～
どうしたんだ？！
あたし（笑）
これで、花の苗も植えれるよ
今年はチューリップを植え込んでないので
苗を選ぶのも楽しみです
今日の更新もパンです
本当に飽きるまで作るのか
ごくふつーのテーブルロール
思ったよりよく出来ました
何でも挟んで食べれるから
こういうパンが便利かな
自分好みのパンも
とろけるチーズと明太子のパン
テーブルロールから３個だけ変身
このパンはpapaは無理だもんねぇ
昨日はフランスパン用の粉をゲットしてきました
どんなパンが出来るのか
楽しみです
ランキングにも参加しちゃいました
今日も
低温注意報って・・・
雪が舞ってます
早く暖かくなって欲しいなぁ～
何だか今年、冬が長く感じちゃうのはあたしだけ？？
今回はね
一番好きなパンを作ってみました
あたしは甘いパンは苦手で・・・
パン屋さんで必ず買っちゃうこれ～～
焼きがイマイチなのかなぁ
でも、初めてにしては上出来でした
味も良かった
もう一回り小さくして
数を作った方が良さそうね
何かと、自分流に出来るって
手作りの特権ですね
papaからはチョコレートのパン
ってリクエストされてるけど
なかなかそこまで辿りつけないわ
そのうちに
要望にお応えしましょ
ランキングにも参加しちゃいました
今日は雪がちらちら舞ってます
積もるほどではなさそうだけど・・・
寒い
新しいオーブンレンジが我が家に仲間入りして
ようやくパン作りに挑戦できました
息子が小さかった時以来なので
何年ぶりだろ
今は、オーブンが進化してると信じて
総菜パンとか作ってみた
これはハムを挟んだだけですが・・・
チーズとハムの方は、焼きたてを食べちゃった～
やっぱり、パンにチーズは最強だな
まだまだ良く分からない事ばっかりです・・・
やっぱり、蕎麦打ちと同じで
経験が何より大事ですね。
あっ
そう言えば、蕎麦打ちも随分上達しましたよ
もう３年目なんです
ちょっとは上手くならないとな（笑）
とにかく、粉ものから離れられない感じ
しばらく、パン三昧ね
ランキングにも参加しちゃいました
こんにちわ
ずっと雨や天気の悪い日が続きましたが
今日は
やっと晴れてくれました
週末からちょっと体調が悪くて
ようやくブログ更新です
しばらく料理も鍋ばっかりでした（笑）
それで、写真もこれ
なかなか
良いモツに出会えなくて・・・
この冬、初のモツ鍋です
いつも買ってるお肉屋さん最近
置いてないのよね
なので、今回はチャレンジで別のお肉屋さんで
どうしても、食べたかったんだぁ～
この鍋にすると
モツをPAPAが食べてしまうんで
あたしの口には野菜ばっかりだけど
モツ鍋は〆が楽しみだから
モツはどうでも良い
明日はまた、雪マークがでてた
また、寒くなるのね
体調管理が大切です
ランキングにも参加しちゃいました
今日も寒い１日でした
冬の天気は安定しません・・・
あさりちゃんの散歩も
鍛えられます
それでも、散歩の時間になると
可愛いお顔で訴えるから
ママは頑張るよ～～
そう言えば
最近
パスタ
もピザも
全然食べてない・・・
冷蔵庫とにらめっこした結果
パスタ登場です
パスタの量を減らして、
エリンギの千切りでかさましして
よく見たら分かるけど、一体化しちゃってる
少しヘルシーなパスタでした
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今日はまた寒さが戻り
めちゃ気温が低くて・・・
夜から雪＆強風になるらしい
明日の朝はまた雪化粧かな
そうそう
日曜日にね
うちの家電に
オーブンレンジが仲間入りしました
それもスチーム
今までは魚焼きグリル＆オーブントースター＆電子レンジの
フル活動で用が足りてた
たぶん・・・
思い切って買ったら？
天使の声が聞こえたし～
でもね、凄く進化してるオーブンレンジに
説明書、片手にお付き合い
まぁ。そのうち慣れるわな
楽しみが一つ増えました
冬にピッタリな
鍋焼きうどん
出汁もしっかりとった関西風です
土鍋に２人分作りました
卵・・・この時点で忘れております
ネギはpapaさんが苦手なので
後入れなので、色も悪いわな～～
でも、すっごく温まる
やっぱり鍋に限る
ランキングにも参加しちゃいました
昨日は
息子と友達のために
頑張って料理して～
唐揚げで２度揚げの途中・・・
いつもより大きなサイズに切ってた鶏肉が
油にポッチャ～ん
その後はご想像通り
手の甲に油がべっちゃり
火傷
何年ぶり
もう我ながら凹んじゃって
写真、一枚もないの
すぐの冷水とアロエのおかげで
大事には至らなくて良かった
揚げ物は注意と集中が大事
痛い思いをして改めて気づくなんて・・・
修行が足りませんね
息子は・・・
昼まで寝て
それから九州の祖父母の家へ～～
慌ただしい彼の休暇です
今日は、おじいちゃんとおばあちゃんと
楽しく過ごしてね
今日は
家の中より外の方が暖かいみたいです・・・
曇ってるからだね
昨日の夜、大阪にいる息子から
「明日、帰る～」って電話
中学の頃からの地元の友達も一緒に
うちで食べるからって言うもんで
今日は朝からバタバタです
大量に仕込みしてるけど足りるのかぁ～～
そうそうお好み焼きね～
関西で育ったあたしは
お好み焼きはやっぱり関西風でしょ～～
って考えだったんです
でもね、何年か前papaの出張で広島に
１年余り住んでおりました
とっても楽しかったから
あっという間に時間が過ぎちゃったけど・・・
せっかく広島にいるんだからって事で
週末はお好み焼きの食べ歩きをしました
飽きないんですよね～野菜がいっぱいだからかな？？
思い出して、時々食べたくなるけど
お気に入りのお好み焼き屋さんが無いんです
それじゃ家で～作るしかない
大きいサイズのホットプレートが活躍します
広島焼を焼くのは経験不足・・・
関西風＆たこやきは
昔から作るんで、それなりに出来るんだけど
見よう見まねってやつでも
めちゃ美味しかった
ガーリックパウダーがミソだな
飽きるまで日曜日は広島焼の日
決定
papaが焼くのに楽しみを見出したようで
楽ができそうね
ランキングにも参加しちゃいました
