今日は寒い一日です
３月って以外と雪が降るんですよね～
昨日のお蕎麦は、
切りも揃ってたので茹でやすくて
茹でる作業はpapaさん担当
だんだん上手になってきてます
まだ、当分はざる蕎麦に挑戦したいので
またこれ～
毎回同じ、写真ですが…今回は味が違うんだなぁ～
香りも良かった
自分では６０点くらい・・・
papaさんは敬意を込めて８０点って言ってた（笑）
それとＨＢで焼いたパンで「クロックムッシュ」
憧れてたのよね～
自家製パンでこれ
～
レシピ ～
材料（２人前）
食パン（８枚切り） ４枚
ホワイトソース（缶でも
） １６０ｇ
ハム ４枚
とろけるチーズ ３０ｇ
サンドイッチのマヨのようにホワイトソースを塗り、ハムを挟みます。
またまたホワイトソースを塗ってとろけるチーズを乗せて焼く
オーブンでは１８０℃約２０分
オーブントースターでは焼き色がつき過ぎないように
アルミホイルをかぶせて中まで火が入るまでで～す
具は色々アレンジ出来るよ～
それでも、ホワイトソース＆ハム＆チーズ
パン
相性良いわぁ～
ＨＢのパンはなかなか上手に切れません・・・
みなさんどうしてるの？？
何か道具がある
パン切り包丁は持ってま～す
次は、米粉で作ってみようっと
