6月8日（火）
毎週、火曜ルーティンの日だけの
「お弁当作り」だったのですが
新しく仕事を始めてから
弁当を作る日が増えました。
集合時刻が早いので
パパっと詰められるように
100均でプラスチック製のお弁当箱を
買いました。
これが楽ちんなので
これまで気に入って使っていた
曲げわっぱのお弁当箱は
片隅に追いやられてしまっています。
昨日のお弁当も
100均弁当箱でした。
朝の時間に余裕ができたら
火曜日だけでも
曲げわっぱ弁当に
戻したいと思います。(-_-;)
SNS（インスタグラム）に載っていた
「ささみきゅうり」を作ったんだけど
ささみはレンジで2分くらいチンして
ごま油や醤油、キムチ、
鳥ガラ顆粒スープの素などで
塩もみした胡瓜と和えるだけ。
簡単でさっぱりしていて
美味しかったです。
この夏、リピート決定レシピの
１つになりました。
★昨日の火曜ルーティンも
電話あり、来訪者あり、
2種類の印刷あり、
パンフレットセット作りありと
多忙なメニューでした。
更に、必要なものができて
一旦帰宅後、車で買い物へ。
ちょっと疲れたけれど
なかなか頑張っている自分がいます。
