時には星の下で・・・・。

昔を懐かしみ、いつか北海道にツーリングに行きたいと夢見る酒呑み中年ライダーの復活日記です。

龍力 特別純米 生酛仕込み

2014年08月29日 | 

龍力 特別純米 生酛仕込み

兵庫産特A地区産山田錦の文字が誇らしげに張ってあります。

おそらく酒米としては一番有名で高いと思われますが・・・・・・・

燗酒として最高金賞とありました。

燗酒と生酛と言えば福島の大七が有名ですが癖はある酒だったような・・・・・・・

頂きます。

おお~。

これは飲みやすいですね。

甘みが口の中に広がります。

 

普通は燗にするとアルコールがプワーって来るんですけどこれはない。

これなら4合はあっと言う間に終わりそう。

日本酒としては物足りないと感じると言えばそうだが・・・・

 

きゅうりと茄子。

最近は天候の関係で野菜が高騰しているとか。

 

おかげさまで野菜は頂き物が多く助かります。

 

 


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4 コメント

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こちらは (かある)
2014-08-29 19:11:22
龍力は優等生という印象でした。
過去形なのは、3日に分けて飲みきっちゃったので。
優等生すぎて自分の鈍感な味覚では普通に美味しかったです(悲)。

香りということでは、やはり、豊香ですね!
って、まだ飲んでません。
うーん。
たのしみ。

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燗で? (やままさ)
2014-08-30 08:51:20
ここのところ朝晩寒いので全部燗で頂きました。
優等生。
たしかにそんな感じですね。

吟醸酒でないので香りはそんなにないかも知れません。スペック的には前回のモノと近いです。
案外優等生かもしれません。
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さすが日本酒部 (マニア次長)
2014-08-30 09:11:00
昨日は寒かったので、私も熱燗をいただきました。
久々の熱燗、いいな~。
どちらかというと私は、昔からの清酒の熱燗が好きです。(旅先のワンカップ大関も。)
端麗辛口は、なんとなくどれも同じ味でラベルが無ければ、高い酒も安い酒も分からない・・・。
だから、普段は清酒。
さらりとしてスッキリより、とろりとして、まったりがいい。

酔えればいいのかも・・・。

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とろり、まったり (やままさ)
2014-08-30 17:58:30
菊水のふなくちの 本醸造生原酒を思い出しました。
燗では飲んだことないですけど次長にピッタリかも。

改さんにおねだりしてね。
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