シュペッツェレとフリカデッレ

シュペッツェレ（ドイツ風卵麺）と出来合いのフリカデッレ（Frikadelle）　いわゆるハンバーグですね









シャンピニオン、ズッキーニ、黄ピーマンのクリームソース
バターで焦がしたパン粉をふりかける　シュペッツェレによくあいます