ロシア風餃子 ペリメニ

 

 

 

１年ほど前から近所のスーパーで見かけるペリメニ（ロシア風餃子）
冷凍ものですが美味しいです
中の具は肉（豚肉と七面鳥の２種類）だけなのが少し残念

まずは茹でて水餃子
皮がとてもよいです

 

 

 

続いて焼き餃子
大変結構です

 

 

 

セロリ、きくらげ、ベーコンの中華風炒め

 

 

 

蕪の葉の炒め物