想耕庵(上山市)

斎藤茂吉のふるさと～上山市金瓶地区にある蕎麦屋さん「想耕庵」へ久しぶりに行って来ました。

相変わらずマニアックな佇まいです。門から玄関に至る道は、草がぼうぼうと生い茂っています。



雰囲気的には良いのだから・・・・もう少し周辺も整備すると良い雰囲気になるんだけどなぁ～

といつも思ってしまいます。



元々は旅館であってその旧館を蕎麦屋として活用しています。古い建物で雰囲気はあります。

庭越しに須川の流れを楽しめます。また対岸には奥羽本線の線路があり新幹線が走っている

姿も見えます。



メニューはさほど多くありません。単純に並盛を注文します。寒い季節になれば「つけ鴨」や「鴨

南蛮」も良いですねぇ～



蕎麦を注文すると漬物や小鉢の類が運ばれてきます。

夏になると庭でとれた新鮮な野菜が並ぶ事もあります。



板盛りになった蕎麦が運ばれてきました。オヤジさんは、蕎麦を打って～茹でて～運んでと

大活躍です。



中太の麺は、オヤジさんのように個性が輝いています。なかなか旨い蕎麦です。

メタボを気にしなかったら「野菜の天麩羅」も注文したかったなぁ・・・・

●想耕庵（そうこうあん）　上山市金瓶字原１５０

●電話　０２３－６７３－３００８

●営業時間　１１時～１５時　●定休日　第一・三木曜日

　

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