楓(天童市)

天童市の中心地にある蕎麦屋さん「楓」に行って来ました。

いつか行こうと思いながら機会を逃していた蕎麦屋さんです。



このあたりは、古くからの高級住宅街です。閑静な佇まいの民家を蕎麦屋さんとして開放して

います。門構えも立派ですが、庭なかなか風情があります。



通された部屋は、８畳と６畳の続き間で５卓程が並んでいます。

大きな窓からは、庭も眺められます。静かな雰囲気が落ち着きます。



この季節なら・・・やっぱり「鴨汁せいろ」です。

ご主人が仕切りと大盛を勧めるのでこちらのお店で言う「鴨大板」１３００円を注文。



鴨肉は、少なめだが上品な味わいである。

ネギの焼き加減も丁度良い。器も熱々で丁寧さを感じます。



蕎麦は、１０割の中太です。若干のバラつきがありますが、食べる前にご主人からその旨の

説明がありました。味わい深い美味しい蕎麦です。



「大板」１１００円です。ちなみに普通盛りの「板蕎麦」は、８００円です。

趣味が高じて「蕎麦屋」になったご主人の心意気を感じる蕎麦でした。

●楓　山形県天童市老野森１－９－１９

●電話　０２３－６５３－４０１８

●営業時間　１１時～１５時

●定休日　水曜日

　

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