写真の編集方法が判らない・・・ 2011年12月17日 | 日記 今日の夕飯。 昨日作ったチャーシューで作ったチャーシュー丼。 とチャーシュースープ。 国産豚は高いけど、やっぱり美味しい! どうしましょ。 商品として提供できるレベルまで、 あと十歩でも百歩でも改善していきます。
半端者 2011年12月17日 | 日記 昨日今日とめちゃくちゃ寒いですね。 味噌ラーメン食べたくなる今日この頃です。 私、現在かなり悩んでます。もちろん月麺のことで。 週替わりか月替わりか。 金額設定。 どうしたものか? サラリーマンの方はほとんど手付かず・・・ 今も麺の仕入れと、動物系食材の仕入れで頭一杯。 二兎追うものは~~~ じゃないけど、中途半端はいかんです。 本当にどうしたものか?