本日営業します！

昨日は臨時休業すいませんでした。

今日は通常営業させていただきます！

ちなみに今のラーメンスープかなり出来が良いです。

年末から１月にかけて、めちゃくちゃライトに作ってたんですが、
そこを経て、以前の重めの取り方とライトな取り方の中間で作ってます。

材料そのままに火加減や油加減、その他もろもろ。
「こんな変わるかー」と。

普段、油そば派の方も、是非らーめんを！！

３月１７日臨時休業頂きます。

勝手ながら３月１７日、臨時休業頂きます。
よろしくお願いします。

ボクシングの話

ラーメンとは関係ないお話ですが、
今、土曜日、日曜日の夜営業で、
お手伝いしてもらってるプロボクサー佐野君の事。

去年の対井上選手との試合は、
地上波ゴールデンで放送されてたので、
ご存じの方もいらっしゃるんじゃないでしょうか？

ボクシングも仕事も超がつくほど真面目な彼ですが、
今月末で引退されることになりました。

小・中学校の同級生、勇気を与えてくれる仲間、
佐野友樹選手のラストファイト。
もしよろしければお気に留めていただければ。

詳しくは彼のブログでご確認を。
http://ameblo.jp/yuki-sr-box

みそ

暖かくなってきてなんですが・・・。

３月中は味噌やります！
味噌ラーメン。
味噌まぜそば。

各７５０円

よろしくお願いします！