月麺日誌

平成24年6月に2代目だけども、ラーメン屋を新規開業。日々の進捗具合や、告知など、なんでも報告させていただきます。

つけ麺ありがとうございます。

2013年03月20日 | 日記
本日も天気の悪い中、
ご来店ありがとうございました。

昨日より販売させて頂いたつけ麺ですが、
思いのほか絶好調でお昼営業にて売切れとなりました。
ありがとうございます。

明日の夜営業には仕込も間に合うと思います。
次回のつけ麺も宜しくお願いします。




限定つけ麺

2013年03月19日 | 日記
土曜日から肉油そばの販売を開始させて頂きましたが、
つけ麺については改良。
というか考えがバラバラになってしまってます。

連休を頂いた間によくある豚骨魚介つけ麺を作りましたが、
まあまあの出来です。

そこで、
もしよろしければブログ見て頂いたお客様にも、
お召上がり頂ければと思います。

正直、月麺カラーはあまりないですが、
月麺スープを白湯にするとこういった感じになるんだ。
と感じて頂けると思います。

「つけ麺ある?」
と聞いていただければご提供できると思いますので、
ぜひ、お声かけください。

とりあえずになりますが、
730円にてご提供させて頂きます。

宜しくお願いしたします。

肉油

2013年03月16日 | 日記
昨日のブログでご報告させて頂いた、
肉油そば。

今日よりご提供開始させて頂きます。

価格は最後まで悩んだのですが、
820円とさせて頂きます。

ニンニク、卵黄は無料トッピング可能です。
もちろん大盛無料!
と言うか大盛、二倍盛り前提で作ってます。

油そばにトロトロチャーシュー乗せました。

油そば好きな男性の方は是非お試しください!

お久しぶりです

2013年03月14日 | 日記
お久しぶりです。

なんだかんだで、営業してます月麺です。

もうすぐ3月も終わり新年度を迎えるという事で、
何かと変えていこうかなと思ってます。

色々と考えていますのでまた報告させて頂きますね。

まずは、暖かくなってきたので、
味噌のご提供を終了して、新メニューに取り掛かろうと思います。

1.つけ麺

2.肉油そば

いつごろからのご提供かは決めていませんが、
3月中には始めると思います。

3.ランチメニューの作成
麺類+どて丼orチャーシュー丼

麺類+からあげ3個+ごはん

麺類+コロッケ2個+ごはん

こんな感じです。

これもそのうちに。

決まり次第報告させて頂きます。