大晦日の過ごし方

【僕が山羊さんです】

薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
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このところ一年の経つのがとても早く感ずるようになっています。　　やはり年か？　でもそんなの関係ない！　っと今日も頑張っていました。
　ピッツァ窯の温度を冷やさないように休みでも薪を足していますが、窯の疲労を最小限にするため今日は火の位置を今までと反対の位置に変えました。　　これで半年は左側で燃やすようになりますので、お客様からはちょっと火が見えにくくなります。　　さらに薪を割り新年の準備は終了。

　昨夜は娘の誘いで田名でなく橋本の新店の焼肉屋「味ん味ん」に出かけました。
ここは娘から美味しいと紹介されていましたが、行く機会がなく楽しみに出かけました。



トントロ

とても美味しいですね。　神奈川県の焼肉屋らしく「高座豚」を扱っていました。



名物　キャベツ盛

このキャベツが焼き肉のコッテリさを消しどんどん食べられる秘密ですね。
かなりの食べすぎで今日の朝食・昼食は簡単に済ませました。

　さて、年越しまであと５時間。　何をして過ごそうかな？　
あっとここで関めんの生うどんを買っておくのを忘れてた！
　山羊さんはうどん・ラーメンそして蕎麦と年越しの麺にこだわりません。
ある意味文化を蔑ろにしていますが、でも家族が団欒して一年を振り返り来年を思いTVを見て愉しむことがまさに日本の文化ですよね。　　近頃は第九も加わりました。

　ローマでは年越しの鐘が鳴り渡ると窓から皿などを放り投げる習慣があるそうです。あちこちでガシャン、ガシャンの大合唱ですね。

　ここは日本なので地元の八坂神社・安養寺にお参りして新年を迎えるつもりです。

この一年、ご覧戴きありがとうございました。
来年も精一杯書きなぐります。　どうぞよろしくお願いいたします。

　皆様に良いお年が参りますように　　　ＣＩＡＯ

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薪焼きピッツア　童人夢農場の山羊さんブログ

このブログは、活き活き都田舎（とかいなか）生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事を、ちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

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