友人との再会

　おはようございます。
薪焼き石窯料理でおなじみの童人夢農場の山羊さんです。

　今朝は眠い目をこすりながら早起きです。（普通かな？)
今から幕張まで出かけます。　
毎年この時期に行なわれている「Ｆｏｏｄｅｘ　Ｊａｐａｎ」にいって来ます。　全世界からあらゆる食材が集まる食の祭典で新しい食材探し、珍味、調理方法等の勉強をしてきます。
　そしてさらに、友人との再会が楽しみです。
童人夢農場がイタリアとの窓口にしているＭ氏と１０時に待ち合わせをしています。　もう１０年近く前になるでしょうか、ある問屋さんの紹介で知り合い以来イタリア関連のお仕事は全てお願いしており、家族ぐるみのお付き合いです。
　今回は奥様、お嬢さんもお見えだそうでとても楽しみです。

　都内の渋滞を考慮してそろそろ出発です。　　ＣＩＡＯ