カフェレストラン 芳文 in 熊本市南高江

ゴールデンウィークの熊本は、天候に恵まれた方ではないでしょうか。

半年振りに☆aichan☆と会いまして、またしても「おすすめランチ」を教えてもらいました

熊本市南高江の国道３号線沿いにある「芳文（ほうぶん）」は、古い蔵のような白い建物のカフェレストランです。
その日もたくさんのクルマが停まってましたよー！



☆aichan☆は期間限定オムライスで、私は期間限定ランチを注文。

まずは、フレッシュな前菜。

先に登場したのは、☆aichan☆注文のオムライス・デミグラスソース



トロフワですよトロフワ
中に入ってるチーズがにゅ～～～んって延びて、チーズ好きには「たまらん一品」ですばい。むっちゃうめぇーーー

・・・えぇ。自分のを待ちきれなくて、☆aichan☆のをちょびっと頂きましたｗ

実は、ここに来る前にネットで調べてたんです。
芳文のオススメメニューは、オムライスとビーフシチューとハンバーグらしい。
そしてどれを食べるかすっごい迷ってる私に、最高のランチがあったのです！

それは人気メニューＴＯＰ３がセットになってる「期間限定ランチ」



もうね、どれもこれも美味しいの



チーズハンバーグのトマトソースはすっごい大好きな味！！
ビーフシチューのビーフもスプーンでほぐれるし。
そしてトロフワオムレツもんまぁ～(o´Д`)=зハァハァ文句言うところがねぇー

・・・どこでナイフとフォークを活用するのかわからないくらい、どれも柔らかいんですわ。結局スプーンだけでいただきましたよ。

そして食後のデザートは

グレープフルーツジュースとデザートプレートです。
ミルクプリンは、気持ち固めで丁度良い歯ごたえが印象的でした。
目でも楽しめてかなーり癒されましたよワーイε=ヾ(*・∀・)/

どちらのランチもデザート・飲み物付きで950円
こりゃ人気スポットなはずだー

☆aichan☆はお菓子作りも得意だそうで、舌が肥えてるのかしら？
一緒に行動すると美味しいものに巡りあえますぜ！いつもありがとね

写真を整理していて気付いたんですが、パン・ご飯お代わり自由だったんですね。次回はおかわりすると思います。



芳文（ホウブン）
熊本市南高江5-7-76 ＭＡＰ
096-311-3344
11:00～23:00
ランチタイム：11:30～14:00
店休日：無休
駐車場：20台
席　数：50席
ご予算：1,500円～
ランチ予算：1,000円～

オススメメニュー
特製トマトソースのオムライス900円
テリヤキハンバーグ1,000円
オーブンで焼いた半熟卵のハヤシライス900円

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

イタリアンイルジャルディーノ in 熊本市花畑町

熊本市花畑町にあるセカンドサイトには、５つのお店が入ってます。

洋菓子のスイス（SWIIS）、ＫＡＲＡＯ毛花畑公民館、中華料理のジャンジャンゴー（JANG JANG GO）、花のNOCTURNE、そしてイタリアン料理のジャルディーノ（GIARDINO）です。

こしあんさんに連れられて、イタリアンイルジャルディーノのランチに行ってきました！
なんとスープ・サラダ・飲み物がお代わり自由なのです！

ジャルディーノで使用されている野菜は、自家菜園の完全無農薬なのだそうです。
身体に良いものを食べたいと考える方にオススメのスポットですわ。

サラダは４種類ほどあって、どれも美味しかったですよ♪

一番気に入ったのは「大根のマリネ」３回おかわりしましたｗ

こしあんさんは、桜海老とスナックサヤエンドウのぺペロンチーノを注文。

スナックさやえんどうがむっちゃくちゃ美味しかったっす！

私は、リゾットドリアを注文。

表面のサクサク感とチーズ＆ホワイトソースのまろやかさが最高でした！

飲み物は、ドリップコーヒー、紅茶、ハーブティー、果汁ジュース、炭火で炒ったウーロン茶など色々ありましたよー。
ウーロン茶美味しかったっす！

たらふく飲んで食べたのに、二人分で1600円くらいでしたよー。
満足じゃぁあ～～ご馳走様でした

イタリアンイルジャルディーノ
住　　所：熊本県熊本市花畑町13-10セカンドサイト2F
営業時間：11：30 ～3：00 AM (SUNDAY CLOSE 2:00 AM)
TEL／FAX：096-322-3100 / 096-322-3109

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あさりの味噌汁

むっ父の長年のお友達より、取れたて新鮮なあさりを頂きました。



有明海のあさりは、ナルトビエイが繁殖しすぎてバリボリ食べてしまうため、どんどん減ってるらしいのです。
そんな貴重なアサリをありがとうございますだ

アサリの食べ方はいろいろありますが、私的にはやっぱり味噌汁がダイスキです。
潮の香りが素敵なアサリの味噌汁は、最高に美味しかったっす！

ご馳走さまでした

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念願の市販生キャラメルを食べた。

前回の失敗した生キャラメルコーヒー味をサリー氏宅に投下してきました。

そしたらそしたら
なんとサリー氏がＫＡＢＡＹＡの生キャラメルを持っているとの事！
念願の市販生キャラメルとアテクシの作った生キャラメルを比べる機会ができました。

さっそく頂きました。
ＫＡＢＡＹＡと言ったら「しっとりクッキーしっちょるかぁー」ですよね。

カバガラス「シッチョーリシスギテゴメんナサァーイ」

大好きです(*´∇｀*)

そんなＫＡＢＡＹＡの生キャラメルはこんな感じでした。
表 裏

・・・座薬を思い出させるパッケージだと思うのは私だけでしょうか


念願の生キャラメルを食べた感想ですが・・・・

むちゃくちゃやわらけぇぇぇ

失敗と思ってたコーヒー生キャラメルが、どうやら成功品だったっぽいです

こんなに柔らかくて良かったんだー！！
次回は良いモンつくりまっせ

サリー氏ありがとうございやしたっ

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またしても生主婦キャラメル

懲りもせず生主婦キャラメル作成中のむっさんです

前回作成した生キャラメルを知り合いに配布したところ、意外と評判がよかったので調子に乗ってます(　゜∀゜)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒゴッ!!!ゴホッ!ゴホッオエェェェー!!!

毒見係その
ぽーさんは、生キャラメルの本物を食べた事があるそうです！

ぽーさん「本物はもうちょっと柔らかくて、２～３回噛んだら消えるよー。プレーンより味が付けてあるやつの方が美味しかったりする。」

との事
まだ本物の生キャラメルを食べた事がない私としては、貴重な意見を頂きました！

よって、コーヒー味の生キャラメルを作成してみました！

材料は今までの生キャラメル材料に、インスタントコーヒーを適当にポイっと放り込んだだけ。

今回は、タイマーで時間を計り忘れてしまい、己の腹時計を頼りにしてたら、やっぱり失敗。柔らかすぎました。

小分けして紙に包むのが大変で、途中からはスプーンですくってました

なかなか難しいですのぅ。
しかし、冷蔵庫には残り1回分の生キャラメル材料が入ってます(*Φ皿Φ*)ニシシシシ

またリトライだぜっ

オススメのフランスワイン

見た目は「ザルでしょ？」と言われるんですが、
実はあんまり飲めないむっさんです

お酒の事がよくわからない私に、
いっつもベストチョイスをしてくれる人がいます。

いつもお世話になってる（株）マルホン食品のおねーさんから
またしても美味しそうな白ワインを頂きました！



JEAN BERTEAU COTES DU RHONE
Cuvée Prestige

ジャンベルトー コートデュローヌ
"キュヴェプレステージ"（白）



フランスのワインなんですって。
ありがたく頂戴しますワーイε=ヾ(*・∀・)/


酒と無縁だと思ってた我が人生に、
お酒の美味しさと楽しさを教えてくれたマルホンさんに感謝です☆


ちなみに熊本で輸入酒を買うとしたら、
マルホンが安くて品揃えもすごいっすよ！！



株式会社マルホン（酒類卸売業）

住所：熊本県熊本市大江2丁目11-5
TEL :096-372-5353

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生主婦キャラメル成功？！

失敗か成功か以前に、

本物の生キャラメルを食べた事がないむっさんです

また懲りもせず、生主婦キャラメルに挑戦です！！

今回は、混ぜる時間を計らずに己の腹時計を信用しました。
あ、あと前回の材料には無かったバニラエッセンスを入れてみました。

前回よりもトロリの状態で、火を止めクッキングシートを敷いた器に流し込みました。



器に流し込んだ後、なぜかかき混ぜたい衝動に駆られ、トルネード混ぜ混ぜしちゃいました(　゜∀゜)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒゴッ!!!ゴホッ!

前回よりも固まるまでに時間がかかったのですが、ツマミ食いしてみると口の中であっという間に溶けちゃいました。



これって成功？

隊員の皆様に前回のとどっちが美味しいか？を聞いてみたところ、

団長「私は、前回の固いヤツの方が長持ちしていいわぁ～」

副団長「ほんとに作ったの？（疑）」

隊長「前回と今回の中間が良い」

と、皆さん言いたい放題でした



また挑戦するぜっ

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cafe YURARA in 熊本県合志市

aichan☆に教えてもらった「ｃａｆｅ　ＹＵＬＡＬＡ」は、女の子の癒し空間でした。


あえて”女の子”って言わせてもらいます。女の子ですものっ！！


店員さんもお店もめっちゃかわいいです。

日替わりランチを注文したのですが、

どれも丁寧な優しいお味でした(v_v。)人(。v_v)ポッ♪



カフェ・ユララのお野菜は、オーナーの実家農園で採れた有機野菜なんですって。

ケーキもめちゃめちゃ大きくて美味しかったです(๑￫ܫ￩๑)

　

どうやらここのオススメは１２種類のパフェとオムライスが絶品らしいですよ。

ぜひとも３月誕生組で行きたいですよ。集合ですよ集合！



Cafe YULALA(カフェ ゆらら)
住所：熊本県合志市須屋1983-7田上ビル1F　MAP
電話：096-346-0538
時間：11時～23時
休み：なし

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ちきゅう屋（ちきゅうや） in 熊本市役所裏 パート２

ご無沙汰してます
鶏肉大好きむっさんです！

最近ちょいと忙しくなってまして、あまり更新できずにすんません。


３～４年ぶりに地球屋を攻めてみました。（前回のちきゅう屋突入レポート）

カワイ子ちゃんといってきましたよ(๑￫ܫ￩)ノ♫♬

私を迎えるのはただひとつ「唐揚げランチ750円」です。





レッツＧｏ！


・
・
・

「・・・ぎ・・ギブ」


カンカンカーン


地球屋に負けました▄█▀█●

カラアゲ・・・残り半切れ・・・

お持ち帰りしました


美味いけど、完食できずクヤシイデスッ


ちきゅう屋（チキュウヤ）

住　　所：〒860-0808 熊本県熊本市手取本町3-14 ＭＡＰ
アクセス：熊本市電市役所前停留所　徒歩3分　
ＴＥＬ：096-355-0707
ＦＡＸ：096-372-0247

営業時間
ランチ　：月～金　　　　11:30～14:30
ディナー：月～木　　　　18:00～22:00
ディナー：金・土・祝前　18:00～24:00
定休日　：日曜日　

総席数：35席、半個室あり、飲み放題メニューあり

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わんこそば たち花 in 神奈川区白楽

みなさんはワンコそばに挑戦したことあります？
もう1年以上前なんですが、素敵女子のんのんとワンコそばを初体験！！

ずっと前からやってみたかったんですが、機会に恵まれないという話をしてたら

のんのん「椀子そばのお店、知ってるよ。予約しよっか？」

と、天の声

満を期して行ってきたのはコチラ！「たち花（たちばな）」
岩手県の名物、わんこそばが関東で唯一食べられるそうです。

エプロンを付けて待ちに待ったわんこそばがスタート
我々は、競争して少ない方が支払をするゴチバトルです！

　

ベテラン店員さんが1名付かれ、

店員さん「はいじゃんじゃぁ～んはいどんどぉ～ん」

の掛声でリズム良く、のんのんと私のお椀にそばをポンポン入れていきます。
椀子5杯食べたら、おはじきを1つ手元に置いて行きます。

攻略法は、自分のペースでテンポよく、慌てず食べることらしい。
めっちゃ噛んで味わってるのんのんに対し、２～３回噛んでゴクン！の私。勝負は互角です！！
きっとこれが「痩せの大食い」と「ただのデブ」の違いなんでしょうなぁ・・・

ソバばかり食べてると飽きてくるので、薬味を入れたり天ぷらや山菜などがありがたいっす★

わし「・・休憩いいですか？」
店員「だめです。ハイじゃんじゃぁ～ん」

と、にっこり
さすがベテ店員。時間稼ぎをしようとお椀を隠そうとしても、するりとそばを入れてきます。

「目指せ100杯」だったのですが、二人とも85杯でダウン

　しばらく動けませんでした。

男性は100杯、女性は80杯以上で記念品のお守りがもらえるんです。
あと、記録ノートにも記帳させてもらえます。
お守りは2種類。恋の願いが叶うという「忍び駒」と・・・なんだったっけ（汗）
家内安全っぽいやつだったような（忘）

我々は、「忍び駒」をゲットして勝負は引き分け仲良く帰りました。

めっちゃ楽しかったですのんのんありがとね

たち花
所在地：横浜市神奈川区白楽5-13
電　話：045-431-9445
営業時間：11:30～21:00（わんこそばは4人以上の場合要予約）
定休日：なし
席：65席
駐車場：3台
最寄駅：東横線東白楽駅より徒歩1分

ポチッとなしてくれると嬉しいです。