相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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「坦坦麺 龍馬軒」(新潟県上越市)へ行きました

2011-02-06 23:15:24 | 非鉄ネタ(ラーメン)
昨年のNHK大河ドラマは『龍馬伝』でした。この「坦坦麺 龍馬軒」は、昨年11月16日にオープンしたばかりの店です。自分も期待して、この店に向かいました。(なお、この話は昨年11月の話です)



「坦坦麺 龍馬軒」です(昨年11月に撮影)↓
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堂々とした看板です。(しかし、看板にある「六気筒」の意味がわからない)


昨年の11月16日にオープンしました↓
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メニューは、いろいろあるようですが・・・まだプレオープンのため、「坦坦麺」のみでした↓
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当然、「坦坦麺」を注文しました。(現在は、表示されたメニューすべて提供しているとの事)



「坦坦麺」です。他の店と違って、白さを前面に押し出した感じがします↓
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具は、至ってシンプルですね。


まず、スープです。クリーミィーさを重視したのか?白さがベース(多分、ゴマ)になっています↓
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麺は、標準的な感じでした。


食べた感想ですが、坦坦麺のわりにはあまり辛くなかった事でしょうか?ただ、白ベースなのは意外でした。量は少ないように見えますが、食べ終わるとおなかいっぱいになります。
あのクリーミィーな感じが良かったです。




最後にお店データです。
【住所】新潟県上越市南高田町1-4
【電話番号】025-526-7751
【営業時間】11:00~14:00、16:00~20:00
【定休日】月曜日



現在は、坦坦麺以外のメニューも提供しているので、再び行きたいですね。それでは・・・・









            Written by 短髪豚野郎!!




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