七代目助屋（長野県佐久市）で安養寺らーめんを食べました

あの2009年信州ラーメン博で「安養寺らーめん」を提供した店です。「安養寺らーめん」を最初に食べる店として、自分で決めていました。

「七代目助屋」です↓


これが目立ちます。

「安養寺らーめん」を提供している店を探すには、こののぼり旗が目印です↓


なお、店によって「安養寺らーめん」の形が異なっています。

当然「安養寺ラーメン」を注文しますが・・・↓


今回は、「安養寺チャーシュー」を注文しました。

「安養寺チャーシュー」です↓


信州ラーメン博で食べた衝撃を思い出しました。

スープは、濃すぎずと言ったところですね↓


麺は太麺です。

食べた感想ですが、さすがラーメン博に出品されただけあって、結構旨かったです。これが「安養寺らーめん」の標準的なものだと思われます。また、つけ麺バージョンもあったので今度はそれを食べました。

最後にお店データです。

【住所】長野県佐久市中込2991
【TEL】0267-63-7274
【営業時間】11:30-14:30（土日祝15:00）　17:00-23:00（L.O.22:30）
【定休日】水曜日

それでは、次回はつけ麺バージョンをお送りいたします。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！