休肝日

今日は、休肝日。

以前飲んだビールを紹介します。「英国古酒２００２」（今、販売は２００５）
通常エールビールは熟成に１～２週間かけますが、この「英国古酒」のビールスタイルである「バーレイワイン」は６ヶ月～数年間！という、とてつもなく長い年月をかけ熟成させます。

なぜか飲みなれたベルギービールの味に似ていて、値段は３１５０円でしたが感激はなかった。（よなよなエールのビール会社）

写真は空瓶（陶器）