初号機カラー

藤モチーフの蒸しパン。

逃げちゃダメなかんじになりました。
緑とむらさきの間に白い生地はさめばよかった。
もう藤はすっかり散ってしまったので菖蒲でもいいなと思いつつ強火でふかしました。
割れが菖蒲の花っぽく見えるかなと思って。
目論見ははずれさくら蒸しパンのときのような綺麗な割れができませんでした。
《参考画像》


たぶん牛乳が無く水で作ったせいだと思います。
牛乳がない分食べるとすごく和な香りがしてむっちりとやわらかく軽羹っぽいおいしさです。ありだな。