パルメジャーノレッジャーノ

パルメジャーノレッジャーノ、またまた１キロ購入しました☆

届いた日に、ひばり工房のおいしいベーコンとともに、カルボナーラを作りました☆

うちのカルボは生クリームを使わないレシピなんですけど、ベーコンとチーズのおかげで

とてもクリーミーでこくがある、おいしいパスタができました。。


今日は、ただスライサーでシャッとピーリングしただけのものをいただいてます。

ワインにあうのだ！！！