雲

パノラマで撮影しましたが、今朝の雲、すごかった。

このような筋状の雲を見ると、熊本地震を思い出します。

この写真じゃ伝わらないのが残念。


パプアニューギニア付近では、

昨日マグニチュード7.9の地震が起きているようです。

何事も起きないよう祈るばかりです。

大掃除

今日は、熊本市中心地でディ○ニーのパレードがありましたね。

来場者１１万人って！（驚）

私は人混み苦手だし、

見る気ゼロパーセント！（笑）


本当は、本日、郷土のデパートT屋のホールで

子供向け、キッズクラッシックコンサートの

予定だったのですが、

T屋の周りも交通規制がかかってて。。

もうね、人混みをかき分けたりするのが苦手。

なので、今回のコンサートはパレードが分かった時点で断念しました。


街は賑わい、経済効果はアップしたのかな？

だといいんだけど。。


というわけで、

本日は、家の大掃除？小掃除？をしました。

カーテンも綺麗に洗って、

埃も払って、お正月さんが迎えられるよう

ちょっとだけ綺麗にしました。



YOUさん、床拭き頑張ってくれました♪

生姜パウダー

寒いですね～

冷え症の私は、なるだけこの時期には

冷たいものをさけ、あたたかいものをとるようにしています。

というわけで、生姜～

以前までは、ガリを作るくらいだったのですが、

最近では、つくだ煮作ったり、しょうがシロップ作ったり

おいしくて、長続きできるものを考え中です。



今回、しょうがを薄くスライスして　蒸して、干して、みました。

干すことおよそ５日間。



からっからになったら、ミルサーで粉末状に砕きました。



あたたかい飲み物に加えるとなんかいい感じです。


楽しく続けられそうです

Kei氏バースデー＆会社忘年会

12/10

夫の47回目のお誕生日☆彡

本人に内緒で、YOUと二人で　ブッシュドノエル　をつくりました。



とっても喜んでくれました。




それにしてもYOUは、お料理が好きです。

お昼ご飯に、卵焼きつくってくれました。

味付けも、回を重ねるたびに、分量がわかってきたようで、

最初のうちは、醤油の入れすぎで食べられないくらい辛かったり

砂糖いれすぎて、甘すぎて食べられなかったり、、、

とりたてて口出しせずに、見守っていたら

調味料の感覚、わかってきたようです。



写真が大嫌いです。

なかなか写ってくれません( ;∀;)




夜は、 味噌天神にある中華のお店、儷郷にて会社の忘年会でした。



震災後、被災されて店を閉められていましたが、

12/1、同じ場所で晴れてオープンされたとのこと。

人気店ですが、この忘年会シーズンに予約がとれて奇跡です。

とっても美味しかったです♪♪

みんなも、楽しんでくれたかな。←それが一番。




さてさて、忙しいシーズン突入ですが、

仕事もミスの無いよう、

事故の無いよう、

無事に年を越せますように♪♪

天草つりキャンプ

最近、釣りに興味をもちはじめたYOU

普段は山ばかしで、海にはなかなか連れていけてないんだけど、

今回、学校からもらってきたちらし、

釣りキャンプ


天草市にある、みどりの村キャンプ場というところが

小学生を対象に企画されているイベントです。

ちらしを見て自分から行きたいと言い出し

12/3～一泊で行ってきました。





送迎の待ち合わせの宇土駅にて。ちょっとドキドキ


バスの窓越しに「行ってらっしゃい」友達できるかな～？




というわけで、明日までの短い夫婦二人の時間

飲み行くば～いでも街まで出るパワーなし！ｗ

近所を開拓しよっかねーと、行ったことの無い店へ。

国府の　　にわか　　という和食料理屋へ行ってきました。



どれも、とってもおいしかったーーーっ。

つまみがうまいと酒も進むってことで、

ビール、日本酒、焼酎などのチャンポンチャンポンで、

翌日はひどい二日酔いで、昼過ぎまでグロッキーでした。

まぁ、こんなダラダラグロッキーでいられるのも

子供が留守だからこそ。。。

たまにはいいな。

でも、

さびしーーーあはは




夕方には、再び宇土駅へお迎えに。



お土産の魚拓、それから、

イトヨリ、シイバ、アジゴ、、



実際には、一匹も連れなかったらしく、

キャンプ場の近所の漁師さんからいただいたらしい。

さばいて煮つけにしました～

本当においしかった～

YOUもお魚が大好きです☆彡ペロリでした。



お友達は、積極的につくることができないYOUですが、

じょじょに、そういう場に慣れ、いろんな人と出会うことを重ねて

成長していってほしいなと思います。

石窯ピザキャンプ

秋！ひとあしもふたあしも遅い秋がやってきました。

１１・２６、一泊にて歌瀬キャンプ場。

この日のおめあては、ピザ講習。



２０分ほど捏ねる！


捏ねる！


捏ねる！


生地をまとめて、発酵へ。


発酵する間、フィールドで遊ぶ。



お友達になった女の子と



Cサイト。人が少ないので、広々とつかえました。



生地が発酵したとの合図の鐘がなりました。

もう一度、生地をまとめる。。。。




形成。





トッピング


釜に入れる！



焼く



焼き上がりました〜



食べる



いや〜焼きたて最高です！！



この日は、おつまみ用にポークビーンズを持ってきておりました。



ピザとポークビーンズで最高のおつまみアウトドア飯でした♪


晩御飯の後は、焚き火タイム！

三人で焚き火を囲んで他愛もない話をしました。



翌朝も、余ったマキで焚き火！





寒いのは苦手な私ですが、

秋〜冬のキャンプは最高です。