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キャンプ、お料理、酒飲み、子育て、趣味の日記つらつら♪

スパイスカレーとキンキラ衣装!

2015-10-27 | 食べ物・お酒
とてもとても甘~い完熟トマト

をいただいたので

カレーを作ろう!

夕食後から

スパイスゴリゴリ。





途中で子供の消灯時間となり、

それから2時間ほど

夫がゴリゴリ。。



私は私で、具材係。

玉ねぎ1時間以上炒めました。

トマトは湯むきしてザク切り。

鶏肉はカリッと!

ニンニク、ショウガ、も一緒に炒める。

いいにおい💗



でもやはり、

食べてみると

なにかモノ足りない。

何度もなんども繰り返し作らねば

味は追求できませんね。。

人生と同じです。笑。

謙虚に地味な努力を重ねる事で

そのうち味わいがでてくるのかもしれませんね(^^;;

頑張ります。。



さて、ハロウィンシーズンですね。

ネットでyou用の衣装を探しました。

数ある中で、youはマイコーをチョイス!手袋つき!



ポーズも完璧です!

楽しいですね(o^^o)

詳細はまた後日(≧∇≦)


味噌汁♪

2015-10-20 | 食べ物・お酒
結婚してすぐ、かれこれ15年以上前、、


主婦の大センパイの方と飲みの席で


味噌汁の出汁のハナシになったとき、


カツオ節でとってることを言ったら



「えー!ふーちゃん出汁をとるの??すごい!」



たいそう感心され、その感心される意味がわからないわたしでした。


出汁をとらないのなら、湯に味噌をとくんか? は? みたいな。笑!



主婦として年月重ねていくうちに


手軽で便利なダシのコナがあるということを知った。



忙しい主婦の味方で便利だし、

全否定はしないけれど、

やはりなるだけ使わずに深い味わいを

楽しみたいですよね。。




で、実家で長年使っていた鰹節けずり器「オカカ」



新しいやつが、欲しくて欲しくて。。。


ネットで手に入れました。。


グルングルンまわして削る!


やはり削りたてでとった出汁はちがう!!


最近は、自宅での晩酌をやめているのですが、


ビールの代わりに味噌汁!!


味噌汁のお供に米!!!


今まで夜は白ごはんを食べていなかったのですが、


最近ではおかわりして食べています(o^^o)




会社のヨネミッチャンから時々いただく

牛深の煮干しイワシ



こやつとブレンドしてます♪


食欲増進中の私です(≧∇≦)ъ


宝くじにに運動会に

2015-10-14 | 家族
先週末はキャンプ場のイベントに行きたかったのですが、

地域の運動会があり行けず。。

気持ちを切り替え、いざ楽しもう!運動会へ!!





圭氏、道具係とアメ食い競争と、

綱引きでは綱を身体に巻いてアンカーをつとめました。

残念ながら決勝で敗れましたが、

よか働きっぷりでした。



私は、負け知らずの早飲みつながりってとこで、

ラムネ早飲みリレーに出ました。

画像なし。

ラムネ、甘いし炭酸強いし

やっぱビールがよかです。(^◇^;)


ゆうは低学年の競技で頑張っておりました(o^^o)


その日は日差しも強く、

炎天下の中、

クタクタに疲れた我が家でした。。

シミも増えたな多分




さて翌日は、

元気になるためにスパイスを。

っちゅうことで、

ヌードルカリーを食べにスリランカへ。




うまいっす☆中毒性あり!



その後は、街をぷらっと。

「宝くじ買う!」

すごい勢いでコーナーへ突っ走るYOU

促されるようにロト6を買う圭氏。


数字はYOUに選ばせてました。


「こりゃあたるかもな!うしし」



「とらぬ狸の皮算用」



こういう事を言うんだよ。

諺かるたに出てきてたことわざ

実践で伝えることができました(笑)


さてさて、毎日が慌ただしいですが、

充実した日々を過ごしております