自家製味噌作り

突然、味噌を作ろうと思ってね。

今、店番しながらストーブの上で大豆・・煮てます。

大豆は、国産春日部の大豆を仕入れたので、・・・
こうじは、甘酒を作るので大量にあります。

こうなったら味噌を作るしかない！！！

普段、味噌汁を毎日飲む習慣が無いので家族は不思議そうに見ています。