田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

宅急便の中

2008-09-27 21:56:54 | 日記
実家や親戚の宅急便には、いつも感謝となつかしさそして喜びを感じながら、荷物を開けます

そして今回の荷物の中には、貴重な物が入っていました。



石垣島ラー油

[どっちの調理ショー」で紹介され一躍有名になってしまい・・・なかなか手にはいらなくなりました

ところが、私の叔母はこのラー油を定価で簡単に手に入れては送ってくれるのです・・・スゴイ

うちの旦那さんは、ネットをチェックして・・・・「おいあったぞ注文するよ」と苦労して手にいれていたのに・・・・


今、我が家ではなんの苦労も無く[石垣島ラー油」を手に入れることができます

ありがとう

感謝です

古宇利島

2008-09-26 10:14:37 | 日記
沖縄滞在中におじさん・おばさんの心使いでウニを食べることを目的にした、ドライブにでかけた

目的地は沖縄本島北部にある古宇利島

島ではあるけれど本島とは橋でつながっているので、船に乗ることはない

しかし問題は子どもたち・・・ウニ好きの子どもは一人もいないので、ドライブだけなら、行きたくない

確かに・・・子どもの立場になってみればそうだよなぁ

時間の都合もあるけれど、とりあえず水着の準備をして、納得させて・・・

[出発

那覇インターから高速に乗り、一路北へ向かい、名護で下りる

さらに北へ向かい




まずは沖縄本島北部にある、屋我地島に渡る(もちろん橋でつながってます)




屋我地島を走りぬけ



古宇利島へ渡る古宇利大橋を・・・海きれい





渡って・・・ようやく着きました

さっそく、うに丼が食べられるお店へ

でも、私もウニはきらいなんだよなぁ






メニューはこれだけありました・・・よかったぁ





まずは、沖縄では子どもの頃によく食べた

ポークたまご





チャーハン・・・お肉の代わりにポークだ





ふーちゃんぷるー・・・これもお肉は無くて、ポークしかも野菜がほとんどないよぉ







うに丼

ウニ好きにはたまらないようです


ボリュームたっぷりの食事でした


ここにはしていないけど、この後、ビーチで子どもたちはバナナボートに乗ったり、泳いで大満足

浅いところにもかかわらず、色とりどりの魚やなまこなど・・・海の生き物も見ることができ・・・ほんとに楽しそうでした

実家に里帰りをしても、暑さのあまり、海で遊ばせていなかったことを反省をた日でした

来年もいきたいな















秋分の日

2008-09-24 15:37:47 | 日記
「秋晴れ」という言葉がふさわしいいい日でした

夏休みから小学校で取り組んだ、駅伝練習・・・

秋分の日の日に駅伝大会がありました。

5年生5人のチームで参加して、31チーム中14位という成績・・・

メンバーもぎりぎり5人で「よく頑張った」と思います


駅伝の帰りに「道の駅」によって









蔵を想像させるような、建物です




豚まん(さん)





バニラぶどうミックスのソフトクリーム(旦那・私)


どっちもおいしかった




大根の葉

里芋

ぶどう(ピオーネ)

いちじく

を買って帰りました




大根の葉は




里芋は煮っころがしになって、晩御飯のおかずになりました




月曜日の・・・

2008-09-23 21:14:18 | ごはん
さんの月曜日の晩御飯は・・・うどんか・・・雑炊

らくちんです



というわけで、9月22日 さん の晩御飯は雑炊


いちとにいにはオムライスを作ったのに・・・写真を撮る前に食べてしまった

相変わらず待てないやつら・・・

でも・・・おいしそうに食べてる姿を見ていると嬉しいもんです

ブログをみていると、美味しそうな料理を作っている

それはみんな、食べる人の喜ぶ様子が見たいからなんでしょうね



沖縄で食べたかったもの

2008-09-22 10:20:09 | デザート
お正月に里帰りしたときに、旦那さんと さん が食べたパフィースノウ

今度帰ったら「絶対に食べるぞ」と心にきめていた




プレーンを注文して

ふわふわおいしそう


写真を撮る間にも・・・とけるとける・・・早く食べなくては


んっ・・・美味しいけど・・・それほどでも


急いでたべたからか・・・でも一度は食べてみないとね

今度は冬にゆっくりと味わってみようかな



9月21日晩御飯

2008-09-22 09:52:59 | ごはん
昨日は珍しく結構早い時間からごはんを食べることができました

と言っても大したものは作っていなくて簡単なものばっか



トリ皮とせせりの塩コショウ炒め





沖縄そばだしをとった時の玉ねぎを焼いたもの





れんこんのきんぴら





そしていつもの、ねぎしらす

子どもたちには、ネギトロ・マグロの漬けを用意してあったのに・・・写真写す間もなく食べてしまった

おまけに、「ごはんが足りない

時として恐ろしい食欲が顔をだしてくる

急いで冷凍してあったご飯を出して「チン」して昨日の晩御飯は乗り切った


自由研究

2008-09-21 21:18:22 | 日記
夏休みの宿題には自由研究というものはつきもの

これは完璧に親のアイディアと知恵のなせる技・・・

子どもが三人もいるとネタもつきるし・・・もともと何かを追究する意欲に欠ける私には、毎年頭をかかえる宿題になっている

ところが今年 さん の自由研究が学校という枠をこえてこんなところにいってしまった



その中で賞はとれなかったものの・・・めったにないことなので見学に行ってきました




学年別に展示してありました




結構な数の自由研究が並んでました

世の中のお父さん・お母さん御苦労さまって感じでした

だって、子どもだけでこんな研究できる


もちろん我が家もそうでした

夏休みは親にとっても試練なのかも

すごい雷

2008-09-21 12:42:05 | 日記
昼前から雷と雨が・・・


今日は珍しくみんなが家にいます

子どもが大きくなると、休みの日にみんなが揃うことが少なくなってきました

休みの日にはどこに行こうかと、楽しんでいた日々が懐かしいなぁ・・・。

旦那さんが突然「ソースかつ丼 食べにいこうか」と子どもたちに聞いてみた

子どもたちは、「宿題もあるし…のんびりすごしたいな」

そうだね、毎日学校部活と忙しいもんね・・・気持もわかる

父さん今回はあきらめよう

またの機会に

というわけで、に向かっている私でした





沖縄でお盆の最終日を過ごしたとき  (8月16日 ウークイの翌日)

青年団のエイサーが回ってきました

エイサーをみていると、懐かしさと一緒に元気ももらえます

若かった時を思い出して「また頑張ろう






9月19日晩御飯

2008-09-21 12:21:27 | ごはん
昨日は朝から晩御飯の支度に取り掛かっていました。

正確に言うと一昨日の夜からになる

実家から両親が子どもたちの運動会を見に来ていた・・・(2週間ほど前のはなしになるが)・・時にお土産に沖縄そば(生めん)を持ってきていた

あまりにも大量だったので、冷凍にしておいてあった沖縄そばを…食べたいという思いが強くなり、そばだし・三枚肉の煮付けも作ってみることにした

昔の人は(私の母もだが)すごい…沖縄そばを作るのに、こんなに手間がかかっていることを初めて知った

今では、そばだしも三枚肉も手軽にスーパーで手に入るもんね









結構おいしく出来上がりました


そのほかのおかずは



さん の好きなもやしチャンプルー






昼ごはんの残りのゴーヤーチャンプルー(ポーク缶使用)






ばあちゃん作 いか飯






旦那さんの焼きナス






ファミマのおでん 


以上、本日も食べ過ぎでした



夏休みの記録

2008-09-20 13:46:25 | 日記
長男の いち がモンゴルから帰ったのが8月12日

次の日からお盆・・・そして15日からは実家のある沖縄へ




今回は神戸空港を利用  なぜなら・・・やっぱ値段が安かったから

親子5人の旅費を考えると少しでも安いほうがね

ポートアイランドには今年オープンしたIKEAが

1回目は6月 楽しかった・・・けどさすがにすごい人でした


2度目は最近・・・時間もなかったので、大急ぎで回りました今度はもっとゆっくりまわりたいな


そんなIKEAを横目にみながら・・・





二つ目の橋を渡り






神戸空港






この飛行機に乗ります






小さな空港なので、屋上デッキには見送りの人や見学の人たちが見えます







飛行機へのタラップを歩く さん の後ろ姿






はい  沖縄について  実家への道・・・モノレールの下の道を走ってます

車は定員オーバーになるので、男組みはモノレールに乗っているのですが、まだこないかなぁ・・・と思いながら走ってました

お正月から・・・8ヶ月  久しぶり

暑さは・・・どっちも暑かったよ



宅急便で~す

2008-09-19 10:24:39 | 日記
うれし~

つい先ほど沖縄のおばちゃんから宅急便で美味しいものがたくさん届きました



まずはポーク  
 
今回は「わしたポーク」のノーマル・スパイシー・チーズの三種類が入ってました。食べるの楽しみ







 黒糖2種

ひとつは波照間の黒糖
そしてもうひとつはミント黒糖初です






キーツマンゴー

でかい

夏の終わりに市場に出てくる大きなマンゴー

今晩がたのしみ







そして、入っていたスコーンで一息

おばあちゃんと分けたので・・・写真が撮れなかったけど・・・おいしかったぁ





9月18日 晩御飯

2008-09-19 08:47:01 | ごはん
昨日 さん の剣道の稽古の日

なので・・・一人先に



  カレーうどん(カレーはその前の日の残り)


いち と にい はそのまんまカレーなので写真撮ってない


そして旦那と私の晩御飯・・・酒の




これが全部・・・時刻は9時を回っているというのに・・・食べ過ぎ





ピーマンとシラスの炒め物





焼きナス・・・グリルで簡単






枝豆・・・近所のスーパーで半額でゲット






ねぎシラス・・・いち に全部たべられた






ナスの肉はさみ揚げあんかけ


なぁんか・・・地味な食卓ですよ



台風が・・・

2008-09-19 08:30:51 | 日記
今日は台風の影響で雨が降っていますが、日本海に近いここ田舎では台風の影響はあまりありません

4年前の台風23号でかなりの被害がでたこの地域では水害の恐ろしさは充分経験しました・・・被害が出ないことを願います



ところで昨日から再開したので、その間にあった出来事を少しでも記憶のあるうちにかきとめておきましょう

8月5日から長男いちが行った モンゴルのお土産の現在あるものだけを、します







モンゴルで買ってきた岩塩

ラベルを見ると日本語でもかいてあるよ・・・




プッカのパンダ版

しかも明治の製品・・・

他にも安いキャビアやゲルの模型その他いろいろ

ホームステイ先からもウォッカやスットキングTシャツなどなどいただきました

特にみんなが絶賛していたのはウォッカでした

確かチンギスハーンというウォッカだったと記憶していますラベルにはチンギスハーンの顔の似顔絵が描かれていました

街や道路の整備はまだまだだけど・・・夏の季節は湿度が低く快適だったようです

大草原でみた星空にはえらく感動してました




2ヵ月もほったらかし

2008-09-18 12:58:18 | 日記
一度ブログから離れると、なかなか手をつけるのがおっくうになってしまって、あれよあれよという間に・・・2ヵ月以上過ぎてしまった

夏休み前からいろんな行事もあったのに・・・もったいないやら、情けないやらです。
それでも、私のブログをのぞいてくれる人もいるんだなぁとちょっと感動してしまいました・・・ありがとう

今では2階からの景色もすっかり秋



一番向こうに残っている稲も今ではすっかり、刈り取られみんな丸坊主になってしまいました。
季節の移り替わりは  あっ  という間ですね

夏休みの間に、受験生である いち はモンゴルへ行ってきました

まあ 家にいても勉強するわけでもないし、体験できることはチャンスがあれば体験させてあげたっかたので、7泊8日と長い期間でしたが行かせました

詳しく書きたいところですが・・・あまりのもいろんなことがありすぎて、書けませんが・・・結果として

我が家の長男 いち はモンゴルの生活に適応してしまったということ

首都ウランバートルはもちろん、遊牧民とのゲルでの生活も

あっぱれ いち

明日からは夏休みの出来事プラス日々の出来事を少しずつ綴ります