餃子の王将

高校から陸上部に入った　いち・・・「そろそろスパイクが必要！！」だとさ。。。ちょうど「「ヒマラヤ」５月３１日期限の￥１０００券があるので少しでも家計に響かないよう、こういうものは使わなくちゃ

さっそく、F市にある「ヒマラヤ」へスパイクの調達へ・・・しかし、ひょっとして往復のアガソリン代￥１０００かかってたりして


でも、品揃えが普通のスポーツ店と全国展開のスポーツ店では違うからね

どうせなら気に入った物を買って履いたほうがいいし(^.^)

しかし、大足の　いち　の在庫は残念ながらなし・・・お取り寄せで入荷次第ということになりました。。。

今日までの￥１０００券・・・どうしよう

そうそう、前から買おうか迷っていた「フラフープ」￥１２９０迷わず購入・・・￥２９０なり


お店を出て、お昼ごはんを食べに「来来亭」か行列のできる「とん吉」というラーメン屋にしようか迷っていると・・・目の前に「餃子の王将」

「何年も行ってないなぁ」と旦那さん

行ったことのない子どもたちは、びみょ～な感じだったけど・・・おしきって「餃子の王将」に行ってきました

◆　旦那さん、５月３１日までの限定メニュー「ホルモンみそ焼炒飯　大盛り」

　　
　　　


◆　いち「こってりラーメン」

　　


◆　さん「チャーシュー麺」

　　


◆　私「日替わりランチ・・・鶏ちりソース」

　　


他に、餃子２人前・・・・食った食った


しかし、ここに　にい　の姿はない・・・一日部活のため　にい　には内緒



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買ってきたフラフープで早速運動不足解消と思ったけど・・・甘かった簡単には回せない

さっそく、いち　が手本を


　　

うまいよな～・・・さすが若者無駄な力が入ってない


いち　の手ほどきで、１０回して１回ぐらいは何とか回せるようになりましたが・・・結構疲れますいろんな所に無駄な力がはいってんだね

回せるように頑張ります

　　　

本日は中学生弁当

今日は一日部活のためお弁当持ちで行きました

作り置きの「チャーシュー」は役に立つね～

　◇　チャーシュー丼
　◇　煮玉子
　◇　ポテトのベーコン巻
　◇　枝豆
　◇　蒟蒻ゼリー

　　
　　

煮玉子・・・味しみしみだよ～


来週からは市内の中学２年生は「トライやるウィーク」（他府県では職場体験とも言うらしい）で月曜日～金曜日まで中学生もお弁当持ち

しかし、こうもかみ合わないのか？と思うのは・・・高校生がテスト期間でお弁当が要らない時に、中学生はお弁当持ち

ひとつでもふたつでも早起きするのに変わりはないのになぁ
　　

昨日のよるごはん

　　　５月３０日（土）　


ひさしく、よるごはんの記録を残していなかったのは・・・そう！手抜き料理になっていたから


昨日のよるごはんが「ごちそう」ってわけじゃないけど、今年初の紫玉ねぎが食卓にやってきたから


　　

　上の部分は色が付いてるけど・・・下は白いよぉ？？？

　スライスしてみます。。。


　　


あはは・・・普通の新玉ねぎと変わりないじゃん^^;
でも、美味しくいただきました　(^^)v


そして、今シーズン真っ最中の「スナックエンドウ」

　　　　


ジャガイモと鶏肉の甘味噌和えに投入・・・イケる

残りは、マヨネーズで食べました

　　　　

畑から、野菜が運ばれてくる季節は、お腹にも財布にもやさしいね



しかし、我が家の畑には大変なことが起きているようです


土の中で大きくなりつつある「ジャガイモ」さん、２週間もすれば収穫の時をむかえるはずなのに・・・夜中にこっそりと掘り起こしているやつがいるらしい・・・２株掘られていたので、トタンでしっかりと囲いをしたにも関わらず、トタンを持ち上げて再び登場した模様・・・じいちゃん・ばあちゃん嘆いていたよ・・・犯人はイノシシ

筍に引き続き、やってくれるよ

残るは電気柵かな???・・・人間もかかりそう

一年分のジャガイモの行方はどうなるんだろう

マクドナルドで・・・

時は５月２７日夜・・・旦那さんが「明日T市に買い物に行かない？」と訪ねてきた

「別にないけど」と言うと


「マックでバリューセットLを買うとコカコーラのグラスがもらえるよ」だって^^;

心中で「グラスたくさんあるじゃん」と思いながらも・・・ちょっと興味はあったんですね


翌日、しっかり３０分かけてT市のマクドナルドまでバリューLセット買いに行きましたよ





もらってきたのはブルーでした・・・ちなみに色は選べません！

形は何となく懐かしい形をしていますが・・・このグラスが活躍するのはいつまででしょうか？？？
　

突然パン作り

「明日は弁当を作らなくていいんだ！」と分かった瞬間・・・ちょっと頑張れる気がした

７時過ぎからパン焼きの力を借りてパン作り開始

今回のレシピも「ESSE」


　　


ブリオッシュ風

卵・砂糖を使うちょっと甘めのパン・・・２次発酵の後、生地が柔らかく切り込みが入れられずどうなる事か


　　


１０時焼きあがりました

むちゃくちゃ不格好なパンだけど、美味しかった



　　



夜遅くから、炭水化物・・・また太るよ





　　

ポンポンになってきました ☆ やっぱラーメン

　　　５月２９日（金）　


今日から高校は中間考査のため弁当はなし・・・ラクチン(^^)v

中間考査は４日間・・・今回の目標は「全教科平均点！！」と言って登校しました・・・いってらしゃ～い


昨日で中間考査が済んだ　にい　は部活再開！！

学校から帰って来るなり「先生いったい何考えてんだ」

新型インフルエンザ騒動で、２週間体を動かしてないのに、いきなり遠慮なしの稽古だった模様・・・覚悟はしていたものの、新しい防具でなれないこともあって、かなりしんどく、家に帰るなりぶちぎれ・・・はっきり言って知るか？って感じだけど、とりあえずなだめる

試合前になると先生もヒートアップして、稽古も厳しくなるのは目に見えているから・・・またグダグダが始まるんだろうな　^^;　ほっとこ



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先日もらった、お花


　　

まだまだ小さなポンポンだったのに


　　

こんなに大きなポンポンになりました・・・ピンボケ

玄関を開けた時に、癒されてます



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水曜日の夜に仕込んでおいた「チャーシュー＆煮玉子」で予定通りによるごはんはラーメン


　　　　

久しぶりのラーメンは、大好評

喜んでくれると嬉しいね

ホットケーキミックスで^^; ☆ がっつり高校生弁当

　　　５月２８日（木）

すっきりしない日になりそうです。。。

昨日「サンキュ！　６月号」を見ていて突然作ってしまいました

ホットケーキミックスとお豆腐で作る「ハイジの白パン」

材料は　◇　豆腐　１１０g
　　　　　◇　ホットケーキミックス　一袋

旦那さん・子どもたちも「白パン」は大好きだから「よし！いっちょ作ってみるか」と作りました(^.^)

オーブンに入れて、後は焼き上がりを待つだけ

待ってる間にもう一度本に目を通していると・・・(*_*;

ホットケーキミックス　一袋（１５０ｇ）・・・私が使ったホットケーキミックス一袋は（２００ｇ）

「やっちまたぁ」


見た目にもわかる・・・パサパサした感じ



　　


美味しいとはいかなかったけど・・・食べれた^^;

次回は、しっかり計って作ってみます



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昨日は久しぶりに「チャーシュー」が作りたくなって、夜コトコト煮てました。

ついでに、煮玉子も


おかげで、今日の高校生弁当は楽チン(^^)v

ガッツリチャーシュー丼弁当


　　
　　

チャーシューに煮玉子を作ったら、今日のよるごはんは決まったようなもん



　　

花畑牧場 生キャラメル ☆ 高校生コンビニ風弁当

　　　５月２７日（水）　　


ゴールデンウィークにもらっていた花畑牧場の生キャラメルを子どもたちにも一個ずつ取っておいた・・・しかし、何時になっても食べる気配がないから「食べちゃえ」と軽い気持ちでパック

そこで、入っていた箱を隠しておけばよかったのに、そのままテーブルの上に置いてしまった　(*_*;

すかさず、学校から帰って来た　にい　が「おれ、まだ食べてないんだけど(-_-メ)」


「え～嫌いだから食べないのかと思ったよ・・・いつまでもあるし」・・・・と私


仕方ない・・・お取り寄せ出来るかな　　

・・・出来るじゃん


というわけで、２度目の「花畑牧場　生キャラメル」登場


　　
　　


学校から帰ってくると、箱を見て「来たんだ～(*^_^*)」と嬉しそうに一粒・・・そうそう、大事に味わって食べなよ



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本日の高校生弁当は、コンビニ仕立てにしてみました^^;


弁当箱を半分から仕切って


☆　ご飯おかず・・・のりたまごはん
　　　　　　　　　　ねぎ入り卵焼き
　　　　　　　　　　チキンカツ
　　　　　　　　　　カレーフライ

☆　スパゲティー・・ナポリタン
　　　　　　　　　　サラダ



　　　　
　

弁当を見た　いち　は

「炭水化物多くない？」

「大丈夫・・・関西人は、焼きそばにごはん食べるから、炭水化物＋炭水化物ありだよ」

と言っておきました

高校生弁当 ☆ 我が家の守り神

　　５月２６日（火）

昨晩、旦那さんがスーパーで半額の「鰻のかば焼き」を買ってきてくれました(^^)v

旦那さん「弁当のおかずに使えるかな？」

私　「もちろん！　たすかるわぁ」

と言うわけで、本日の高校生弁当は「うな丼弁当」


　　


部活がないため「お腹が空かない」というので、最近の弁当は小さめです。。。



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先日、いただいた花の蕾が少しずつ開いて、薄紫色のポンポンになってきました


　　



ズームしてみると、小さなかわいい花

　　　　



その花を活けてある、一角に我が家の守り神たちが並んでます(*^_^*)


　　


　シーサー

最近のシーサーはいろんな表情をしています　


本来は家の屋根や門にいて、守り神の役割を果たすのだろうけど・・・我が家では玄関を開けた正面で睨みを利かせてます・・・って言っても愛嬌のある顔ですね

　
　　

テールシチュー

たまに行く、デパート？と言ったらいいのか・・・スーパー？

まぁどっちでもいいや


いつも気になっているものがあったが・・・結構なお値段なのでなかなか買うことができなかった


でも、昨日は新型インフルエンザを吹き飛ばすためにも、ちょっと贅沢して思い切って買ってしまった・・・むちゃ頑張ったよぉ


　　　牛さんのしっぽ・・・そう「テール」



　　　

いつかは作ってみたいと思っていた「テールシチュー」


ネットで調べて、赤ワインまで準備しましたよ・・・予算的に高価なワイン話買えません・・・これでいっぱいいっぱい　　↓


　　


コトコト煮込みます


　　


なんだか・・・こわいよぉ。。。いったいどんな仕上がりになるのか^^;


すごい色・・・あくを取り取り、２時間も煮込みました


　　

なかなかの、艶・・・見た目にはいい感じだったけど


喜んでくれたのは、旦那さんと　いち・・・特に　いち　はごはんも食べずに、シチューのみでお腹いっぱいに

にい・さん　には大人味になりすぎたようです・・・次からは普通のシチューでいいや







　　
　　

わらび餅作り

休み最終日、最後のおやつ作り

臨時休校の間に作ろうと思って買っておいた
　
　
　　


いち　が率先してつくりました


　　


混ぜるのに結構力が要りますね



こんな感じで冷まします

　　


冷めた「わらび餅」」を必死に包丁で切って、いい感じに出来上がりました　　↓


　　
　　



食べ方にも違いがあるよ～。。。

さん　はきな粉をかける派

いち　は混ぜる派

ちなみに、にい　は食べません


そのままでも結構おいしかったけど、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなりました




　　


　　　　






　

今日から学校再開 ☆ 学校弁当

　　　５月２５日（月）雨


少し肌寒い一週間の始まりになりました。

三人とも「マスクうっとおしいなぁ」といいながらしぶしぶして行きました。

小・中学生はうがい用の緑茶を持って行きました。。。しばらく新型インフルエンザに対する予防は続きそうです



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昨晩「明日は部活もないし、弁当少なめで」という・・・

それでは、簡単に


　　◆　キャベツと豚肉の生姜焼き
　　◆　カニ入り卵焼き
　　◆　カボチャサラダ
　　◆　プチトマト


　　　

明日から学校再開！！

今日で新型インフルエンザによる、自宅待機も一応終了になる予定(^.^)
明日からは、いつものように５時２０分起床の日々が始まるんだなぁ・・・今日まで子ども同様ちとだらけた生活を送ったから頑張るべぇ・・・^^;

「最後の日」」と思うと、もっと時間を有意義に過ごせばよかったかな・・・と思ったりもしてね・・・・それで、今日は　いち　とおやつ作りや、今までに作った事もない料理にチャレンジしましたよ　(^^)v


子どもたちの反応は・・・いかに？？？




それは、また明日ゆっくりと更新したいと思います。。。


早く治まってほしいな・・・新型インフルエンザ！！！

ありがとう (*^_^*)

明日から普段通りの授業が始まります・・・やれやれ(^^)v

それに合わせて、実家にお願いしておいた「マスク」が今日届きました！！

しかし、沖縄も売り切れ状態で、何時入荷するかわからないようです・・・^^;

なので、箱入りの残りの在庫を送ってもらいました・・・


　　


これで、しばらくは大丈夫　　

何の花？ ☆ ちょっと豪勢なよるごはん

季節の変わり目と言うことで、衣替えと同時に着れなくなった服を整理して、さん　の同級生と、その弟たちにお下がりとして持っていきました・・・スクスクト育ってくれるのはありがたいが、同級生にお下がりって、ちょっと嬉しいような・悲しいような・・・複雑　^^;

その時にいただいたお花

　　

教えてもらったけど、花の名前を忘れた　^^;

これから、てっぺんの蕾が咲くとかなり大きな紫色のポンポンになるらしいです楽しみですね



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　　　５月２３日（土）　よるごはん

ばあちゃんが畑から大量のスナックエンドウを持ってきてくれた・・・ちょっと大きくなってるけど、この前よりは全然OK　(*^^)v

　　


みごとに、プクプク太った豆さんたちはこんな料理になりました

　　◆　スナックエンドウと竹輪のにんにく醤油炒め
　　◆　スナックエンドウのバター塩コショウ炒め


　　
　　　


茹でただけだと、大量消費はムリだと思い、炒めものにしたら完食(*^^)v

かなり美味し～です


スナックエンドウ以外のよるごはん

　　◆　海鮮丼（子ども用）
　　◆　アボカドと刺身のサラダ（大人用）
　　◆　にゅうめん
　　◆　竹輪のかば焼き
　　◆　そうめんチャンプルー


　　
　　
　　
　　　　　　　　　　　
　　

竹輪のかば焼き・・・私は意外に「いけてる～」と思ったのに・・・不評

うまくいけばお弁当の一品にしようと思ったのに・・・ダメか^^;


そうめんチャンプルーはにゅうめん用に茹でたそうめんが多すぎて、とりあえずチャンプルーにしてしまいました・・・全部食べてくれてありがとよ旦那さん