田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

沖縄へ帰省

2019-02-26 10:38:49 | 神戸
LCCではないけど

ソラシドエアーでチケットを格安で購入


朝早くの出発なので朝ごはんは

神戸空港にある上島珈琲店でゆっくりモーニング




サイズ小さめの厚切りトースト




コールスロータマゴサンドとフルグラセット


美味しかったな!





往路離陸時に見えた須磨海岸





復路離陸時に見えた明石海峡大橋と淡路島



飛行機は苦手だけど


空から見る海岸線は好き!


機内雑誌に載っている地図と見比べる事が楽しい

ベジタブルダイニング 農家

2019-02-23 10:32:29 | 神戸
すごく好きな居酒屋さんになりました!


神戸元町駅近くにある


ベジタブルダイニング農家


元町駅近くは何度も行った事はあったのですが



今回は初めてのお店です。


旦那さんがネットで見つけてくれました。


ベジタブルダイニングらしく


入り口には見慣れた野菜や


見慣れない野菜が並んでました。



来店は木曜日だったので


すんなりと入店です。



まずは





付け出しの茶碗蒸しとホクホクじゃがいもとアボカド彩りサラダ



付け出し茶碗蒸しは初めて!


目立った具は三つ葉だけ


お出汁が美味しいのでそれだけで美味しい!






特製淡路鶏つくねと茄子の揚げだし







旦那さんが一個ずつ食べてしまいましたが


淡路鶏つくねの串焼きと淡路鶏の串焼き


美味しい!






炭焼きじゃがバター



どれを取っても美味しいよー



お出汁と野菜が美味しいから雑味がないし


じゃがバターもさっぱりバター


コクはあるけど脂っこさはない!



そして


おばんざい小鉢2品




とりもつの煮物





揚げ茄子ととろろ



最後は





淡路玉葱のまるごとホイル焼き





とろっとろの玉葱をそのまま味わい


そのあと


お塩 ポン酢で


そのままも美味しいけど


ポン酢が1番かな!


帰る際には


お見送りと、こちらをいただきました。





これからのご縁もという気持ちを込めて



ぜひぜひもう一度訪れたいと思います。

三徳包丁 ゆり

2019-02-22 09:25:14 | お気に入り
『北欧、暮らしの道具店』で見つけて


惹かれてポチっとしようと思ったら


SOLD OUT



1ヶ月くらいたってかなぁ


再入荷のメールをもらって


すぐにポチ!








冊子3冊も一緒に届きました。


暮らしのこだわりやアイディアお料理が掲載されているので


読んでて役に立つし楽しい冊子です。









桐の箱に入ってすごーい


初めて箱入り包丁買った






持ち手が木のナチュラルな感じも良い






ここに迎えて


テンション上がる!


最初になにを切ろうかな?




カットデビューはもう少し考えよう


味噌の仕込みできた

2019-02-21 20:18:04 | 手作り
今年で3回目の味噌作り


1年に一度なので


みんなで思い出しながら作る!






一年分のお味噌です。






夏を越えて


半年以上寝かせます。


カビが生えてないか


ときどきチェックの手間はあるけど


米麹たっぷりのお味噌は美味しい!




今年もおいしくなぁれ

旦那弁当

2019-02-20 10:34:07 | お弁当
お弁当作りが1個になって


もう3年


ときどきお弁当3個時代を振り返って


頑張ってたな!私と思うことがある‼️



と同時に


最近はだらけ気味


それでも喜んでくれる旦那さん



ありがたや


ありがたや






自家製梅干しがごはんのど真ん中にドーン

無印良品VSセブン

2019-02-19 23:06:05 | 無印良品
食器洗いのスポンジは

ここ数年無印良品を愛用してます。


手頃な値段と

台所に白いスポンジが清潔感を推してる感じが良い!

もちろん泡立ちも良し!


スポンジの汚れがわかりやすくて

汚れたら心置きなく捨てれる!



なのに


セブンで見つけたスポンジに

少し心動かされてしまった!





同じ白色だけど


作りが違う


セブンのはネットタイプ




無印良品のスポンジ在庫があるにもかかわらず


セブンのスポンジ1個買いました。


使い心地の報告はそのうちにという事で

凡凡屋 2回目

2019-02-19 08:33:24 | 外ごはん
田舎に帰る前に京都駅前


地下街にあるポルタダイニング


凡凡屋でまたしても夜ごはん


お気に入りのドリンク

フルーツチューハイ


今回もフルーツ残して

おかわり!


おかわりは一杯¥100は魅力的だよねー











田舎に帰る前に娘と楽しむ夜ごはん


今日からお仕事・主婦頑張ります!

雑なお弁当

2019-02-18 16:53:36 | お弁当
今日 京都から田舎に帰ります。


国試の結果は1カ月以上も先

モヤモヤは続きますが

試験も終わったことだし

ひと段落


3月に入ったら

卒業と引っ越しで

また、京都に来ますけどね


娘は試験が終わったにもかかわらず

今日も学校に行きました。


とりあえず弁当が必要なので

コンビニで買い集めた材料で

雑なお弁当







小さな台所だけど

使い勝手が良い!

ムーランのハムエッグ

2019-02-18 09:54:20 | ごはん
娘の国試前日ホテルに泊まった


ワンルームマンションをリフォームして


ホテルになったのでは?と思わせる


ホテル トラッド


本当に素敵なホテルでした。


ところが


娘の就職を左右する国試の前日


プレッシャーを感じてる訳でもないはずなのに


なぜか私が眠れない


ようやく眠りについたのは3時ごろだったと



6時には起きて準備して


7時から朝ごはん


7:30にはチェックアウト


ホテルの最寄駅から娘は試験会場へ


私は娘のアパートへ


試験が終わって解散するのが17:00


アパートに帰ってくるのは19:00前かな


買い出しをしてご飯を作る元気も無いだろうから


いつものパン屋さん


ムーランでパンを買って


おひるごはん


ハムエッグ





オーブントースターで軽く焼くと


サックサク


おいしい


気が紛れたほんの少しの時間でした。

鶴橋でチーズハッドグとキンパ

2019-02-18 08:13:54 | 大阪
翌日の試験に備えて


試験会場近くのホテルで前泊


ホテルから駅までの道を再確認しながら


鶴橋の駅を娘とブラリ


鶴橋駅ってホント焼肉のいい匂いがする


初めての鶴橋すごいね!


キムチにチヂミにキンパ


そして娘が食べたいと言ってた


チーズハッドグもありました。








思ったよりチーズがあっさり



でも 結構胃に重たい



そして持ち帰って食べたキンパ










小ぶりなサイズで1本¥150







野菜たっぷり

キンパ大好き💕



ホテル トラッドのお茶漬け朝ごはん

2019-02-17 08:30:51 | モーニング
ホテルの朝ごはんは

出汁のお茶漬け






ご飯をお椀に入れたら

いろんな具材を自由にトッピング

そして、お出汁をかけていただきます




ゆで卵と南瓜の煮物は

1人一皿



梅干しやお漬物

インスタントの味噌汁

アイス・ホットコーヒー

アイス・ホットの紅茶

オレンジジュース


あったけど


試験の集合時間もあったので


味わって食べることが出来なかったのが残念!


おかわりしたかったなぁ

ムーラン

2019-02-16 19:27:44 | ランチ
またまた京都に来てます。


今回は国試を明日に控えて


大阪まで移動です。


その前に遅いお昼ご飯を食べに


いつもモーニングでお世話になっている


パン屋さん『ムーラン』でランチです。






日差しが暖かい窓ぎわ


太陽の光の偉大さを感じる




日替わりランチ

チキンステーキ(ごはんで)¥820



娘は




ハンバーグランチ(パンで) ¥860





びっくり‼️


これ


一人分のパンです!


さすがパン屋さん


大盤振る舞いですよね

バレンタインLAWSONとGODIVAコラボ

2019-02-16 09:16:06 | デザート
旦那さんネットで見つけて


食べてみたいから


買い物に出かけたら買ってきて欲しいと


懇願された!


LAWSONとGODIVAのコラボスィーツ


旦那さんにしては珍しい事だし


バレンタインも近いし


最寄りの1番近いコンビニかLAWSONって事もあり


行ってみたら


売り切れてない!


これ13日の出来事!



バレンタイン限定の商品だし


きっと期間限定だと思われるし


14日には終わってしまう可能性大



なので、14日に再び行ってみると



やっぱり1番近いコンビニには無かった!



仕方ない2番目に近いコンビニへ


さらに車を20分ちょい走らせる


田舎のコンビニは決して最寄りって事は無い事


都会でお住いの方に知ってて欲しい


わざわざ出かけるところなんです


そしたら、


なんと


ありました!


2軒目で出会えた奇跡のスィーツがこちら






コンビニスィーツとしては高級感漂う





税込 ¥450


お値段もコンビニ仕様ではありませんが






甘酸っぱいラズベリーとチョコがいい‼️


旦那さん食後にもかかわらず


美味しいって食べてました!


ここ何年もなかったバレンタインというイベント


今年はできた!