お好み焼き ☆ 夏休み弁当

７月２８日（木）　　　　はれ



こんにちは　♪

毎日　暑さとの戦いですね～


田舎にも電力会社から「節電のお願い」という封書が届きました。

届く前からエアコンを使うのは控えてたけど


エアコンを使わない生活の中（夜は使ってますけど^^;）で

思い出したのは　子どもの頃の夏

エアコンなんて贅沢家電

どこの家にもあるものじゃなかった時代は

汗だくの夏休みだったし

夜が寝苦しいのはあたりまえだったな～


よく　エアコンなしで過ごしてたな　　って思いましたよ！！


夏は真っ盛り！！　

体調管理に気を付けながら過ごしましょ～ね(*^_^*)




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昨日は何年ぶりかな～

＊　お好み焼き　＊




久しぶりに家で焼くと

やっぱ美味しいね～

フライパンで焼いてホットプレートで保温

アツアツで食べました。



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そして　お弁当


まずは昨日の

５個弁　３日目





＊　焼肉
＊　たまご焼き
＊　れんこんのきんぴら
＊　チーズちくわ天ぷら

３日目ともなるとずいぶん手際よくなりました。






今日は　お弁当３個




＊　チーズチキンカツ
＊　チーズはんぺん
＊　たまご焼き
＊　れんこんのきんぴら
＊　ブロッコリーとトウモロコシのバター炒め
＊　揚げなすのごまあえ（旦那さん）


５個のお弁当を３日間作ったあとの３個弁は

楽だわ～　♪

よるごはん ☆ ５個弁２日目

７月２６日（火）　　　はれ



今日は暑くなりそうですよ～　

せみの鳴き声が・・・すごい


ただ　朝夕にはヒグラシが鳴いているってどうよ

普通　ヒグラシって夏休みの終わり頃に鳴いて

夏休みの宿題を終わらせないといけない合図だった

って旦那さんは言ってたけど

せみも季節が分かりにくくなってるのかな？


ちょっと　気になって調べてみました。


晩夏に鳴くセミのイメージがあるが、実際には（地域にもよるが）

成虫は梅雨の最中の6月下旬頃から発生し、ニイニイゼミ同様、

他のセミより早く鳴き始める。

以後は9月中旬頃までほぼ連日鳴き声を聞くことができる。


だって

これで　納得ですね^＾



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夏休みに入ってから

食事ことばかり考えている

久しぶりによるごはんをUP




＊　ゴーヤーチャンプルー




＊　生春巻き




＊　麻婆豆腐

大量に作った麻婆豆腐は丼にして　ガッツリ！！　いただきました。



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そして　今日も５個弁です。



＊　鮭の照り焼き
＊　カニカマ入り卵焼き
＊　ゴーヤーチャンプルー
＊　かぼちゃの煮物
＊　ジャーマンポテト（カレー風味）
＊　カニ焼売

　

５個弁 ☆ 夏野菜カレー

７月２５日（月）　　　　　はれ・くもり



夏休みに入って

初の　お弁当５個作りました！！




＊　豚生姜焼き
＊　鮭の照り焼き（旦那さん）
＊　たまご焼き
＊　ひじきの煮物
＊　ジャーマンポテト（カレー風味）
＊　ちくわチーズの磯部揚げ
＊　ベーコン・きのこのバター醤油炒め






さすがに・・・・

あせった！！


作り置きおかずにとりあえず熱を加えて

食中毒予防を


お弁当を詰めていくと・・・・

足りな～い　(・_・;)


また　温めなおしをして

お弁当箱に詰める・・・


やっぱ　５個は


大変です！！





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日曜日　久しぶりに全員揃って

家でお昼ご飯

冷蔵庫に・・・

ちょっと　色の変わったひき肉

これは　使わないと！！


ハンバーグにするには少ないし・・・


お～　久しぶりに　カレーにしちゃえ

ってことで　

キーマもどきカレーに

揚げた夏野菜をトッピング





意外にイケル

ゴーヤーの素揚げ

カロリーが気になるけど

美味しかったわ～

はまると・・・ ♪

こんばんは♪

今日は最高気温３０℃

まだ　過ごしやすい日でした。

日中はエアコン無しで過ごせましたが・・・

夜　網戸にしていると・・・

虫が～　

田舎に住んでいて　

結構　虫嫌いな家族

窓を全部閉め　エアコンのスイッチONですよ～




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ちょっと前に友達からメールが

「手芸や裁縫にに興味ある？

空いてる時間を使って

何か作りながらお喋りしない？」って

お喋り好きだし

編み物・お裁縫もどちらかというと好きなほうなので

参加することに決めた！！

早速　もう一人誘われている友達と材料の買出しに行ってきました。



材料を買ってきたら

もう・・・・

我慢できず


編み出してしまいました。



仕上がったのは







ペットボトルカバー・コースター３枚





今週の集まりまでに編んでしまった・・・

しかも　２個目のペットボトルカバー作成中


はまるととめどなくやり続けてしまう性格

ダメですね～


何事もバランスよくしたいものです！！

KANOボク ☆ ドキドキの・・・

７月２４日（日）　　　　　はれ



おはようございます　♪

いい天気ですね～

夏休みらしく蝉の鳴き声がきこえてます


だけど　先週からウロウロしている台風６号の影響が残っているのか

過ごしやすい日が続いてます。




昨日は錬成会に行っている次男がいないのをいいことに

旦那さん・私・長男・娘の４人でランチに行ってきました。


んっ・・・なぜ次男がいないのをいいことにって

それはね　野菜嫌いの次男を連れて食事にいくと

食べれないのが多くて大変なんですよ～



ランチの会場は牧場が直営するcafe


駐車場の前は牛舎

















ゴーヤーグリーンカーテン・・・カーテンになってないね^^;


せっかくなので　いろんなものが食べたくて


４人とも違うのをセレクト


ワンプレートランチについてくるスープ















ワンプレートランチのデザート




別に注文したジェラート







KANOボク　がいいのは

野菜もたっぷり取れること

そして、いつ行ってもボリュームたっぷりで美味しい　♪

ただ　その日のよるごはんを作るのが億劫になるけどね(^_^;)



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木・金曜日に行われた中学剣道総体（地区大会）

無事終了！！

ヒヤヒヤドキドキの連発でしたが


個人戦で　娘・・・ギリギリベスト８で県大会出場

団体戦　男子３位　　女子５位

男子はあっぱれ！！・・・県大会出場（男子は４位まで県大会）

女子はギリギリの５位県大会出場（女子は５位まで県大会）


今週末には県大会です。

それまで　稽古は休みなし！！・・・大変だけど頑張れ

今日のお弁当 ☆ 総体

７月２２日（金）　　　　　くもり



おはようございます　♪


昨日今日と涼しい田舎です。

昨日なんて　最高気温２４．８℃　涼しい一日でした！！

今日も最高気温２７℃の予報です。



昨日から夏休み突入しましたね

我が家は夏休み１日目からドタバタでした。


高校男子は補習と部活でお弁当持ちで頑張って

帰宅したのは５時過ぎでした・・・。



中学女子は昨日から総体が始まりました。

娘の通う中学校が大会会場となるため

親は会場でお手伝いです。

旦那はすでに会場にご出勤！！

昨日から気合いれて頑張ってます！！



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さあ　お弁当は・・・

水曜日のお弁当です。





＊　コロコロステーキ
＊　たまご焼き
＊　にんじんとジャガイモのしりしりー
＊　かまぼこ
＊　ウインナー
＊　蒟蒻ゼリー（次男）
＊　フルーツ（長女）


終業式のこの日のお弁当は次男と長女２人分でした。





昨日も今日もお弁当ですが・・・

バタバタの朝・・・写真撮ってません^^;


さあ　洗濯物干して

大会会場へ行ってきまーす(*^_^*)

今日のお弁当 ♪

７月１９日（火）　　　　あめ



３連休が終わり・・・

明日は早くも１学期の終業式

今日で給食も最終日です。


明日からはお弁当・・・最低　３個

多い日は５個作る予定

夏休み全国的にお父さん・お母さんは頑張る時！！

昨日のなでしこJAPANからもらった元気と

あきらめない姿を思い出し頑張りましょう！！




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そして　今日の高校男子のお弁当





＊　ささみフライ
＊　肉じゃが
＊　ゆで卵
＊　にんじんとたけのことピーマンの中華炒め（長男）

トマト・パイン ☆ サンドイッチ弁当

７月１８日（月）　　　　　くもり



こんにちは　♪

三連休の最終日です

みなさんはいかがお過ごしですか？


私はというと

１日目・・・結構ダラダラ

２日目・・・布団干し・カバーの洗濯

　　　　　　汗だくになりながら頑張った日

そして　３日目まったりしてます。



昨日　「がっちりマンデー　MBS」ではかりの特集をしていた。

味を計ることでことで

意外な組み合わせの食材が

美味しくなると言っていた。

★　ハンバーグにお酢をかけて食べる

★　トマトとパイナップル

番組で試食をして・・・絶賛してた

これは　やってみる価値ありかな～と思って

さっそく　試してみた！！




トマトが食べれる

長男・長女　そして私の３人で食べてみた






あはっ


びみょ～


３人の意見・・・別々のほうがいいかも


でもね　興味のある方はぜひトライしてみて！！



　　　　　　　　　　　　　　　　　



長女は今日は１日練習のためお弁当持ち




＊　サンドイッチ　２種
＊　パイナップル（トマト・パインの残り）
＊　メロン
＊　蒟蒻ゼリー





もうすぐ総体の中学女子

３連休も休みなしで部活です。

ちょっと　疲れた様子だけど

気持ちを強く持って乗り越えてほしいと思います。

お弁当・・・３日分 ♪

７月１６日（土）　　　　　はれ



３連休　いかがお過ごしですか～

毎日　毎日　暑～いですね！！

洗濯物　よく乾くけど

ガンガンに照りつけている太陽が出ている間は

ベランダへ出て洗濯物を取り込む気持ちにはなれず

洗濯物はまだベランダに干しっぱなし


家事がはかどらないほど暑いです。。。


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暑い中でも毎日のお弁当作りは休みがありません


まず　木曜日の高校男子お弁当




チキンとじゃがいもの甘味噌あえ
＊　鮭フライ
＊　ゆで卵
＊　チーズちくわ
＊　きんぴらごぼう
＊　ウインナー





でもって　昨日の高校男子のお弁当は





＊　チキンの塩コショウ焼き
＊　たまご焼き
＊　ゴーヤーチャンプルー（長男）
＊　にんじんとジャガイモのシリシリー（次男）
＊　ウインナー








そして　今日は長女が１日部活でお弁当持ち




＊　コロッケ
＊　チキンの唐揚げ
＊　たまご焼き
＊　かぼちゃの煮物
＊　ウインナー





３日分並べると

あら？

毎日　チキンが入ってるね・・・^^;


でも　味付けと調理方法は違うから勘弁　(*^_^*)

春巻き弁当 ☆ 隠れ家のようなお菓子屋さん

７月１３日（水）　　　　はれ



こんにちは　♪

ピーカンの田舎です


今日も高校男子は二人ともお弁当持ち




＊　春巻き
＊　たまご焼き
＊　かぼちゃの煮物
＊　チーズちくわ
＊　ウインナー






　　　　　　　　　　　　　　　　





食べ歩きのブログを見るのが好きな旦那さん

近場の美味しい物をチェック！！

前々から気になってるマフィンのお店の場所が大体分かったからと

週末の土曜日に

子どもの迎えるついでに探しにいってきました。


かなり分かりにくい場所らしい


車も入らない小さな路地を入って



たぶん　ここだと言いながら歩いていく





見つけた小さな看板　





看板のあるお宅の敷地にはいると


なんとも　味のある扉

しかも　いきなり階段





階段を上がりきったら　そこには

小さな古いガラスのショーケースに

マフィンが数種類とクッキーが

ショーケースの下段には

旦那さんの趣味だという

昔のポラロイドカメラが置いてあった


マフィンを４個買ってお店を後にしました。



店内の写真を撮る勇気・・・ありませんでした^^;





１個２５０～２８０円のマフィン・・・結構お高い


子どもを待っている間に

１個食べた




カスタード



中にカスタードクリームが入ってて

生地との相性も抜群！！


かなり美味しい(^。^)

けど　ちょくちょく買える値段ではないですね。


翌朝　朝食に

チョコバナナ






薄切りバナナが入ってるのかと思ったら

４センチほどにカットされたバナナが

ゴロンと入ってました。

これも　おいしかった～　(*^_^*)


何かのご褒美にまた買いたい一品です。

とんかつ弁当 ♪

７月１２日（火）　　　　　　はれ



こんばんは　(*^_^*)

今日も一日暑かったね～　


ケーキの持ち帰りについてる保冷剤を首筋にあて

少しでも涼しくなるように・・・


冷蔵庫の開け閉めを減らすために

保冷用の水筒を家でも使ったりしてます・・・が


寝るときのエアコンは我慢できずタイマーを使ってます。



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さあ　今日の高校男子は二人ともお弁当持ち


長男は土曜日の模試の続き

次男は部活でした。





＊　とんかつ
＊　たまご焼き
＊　ジャガイモとトウモロコシの塩コショウ炒め
＊　かまぼこ





暑さにやられたのか

次男は学校から帰って・・・昼寝

よるごはんは９時すぎてました。。。


熱中症ではないようだけど・・・

この暑さ　　要注意ですね！！

新玉ねぎ ☆ 今日のお弁当

7月１１日（月）　　　　　はれ



いよいよ夏本番！！

今週も暑い日が続きそうですよ～


暑い暑いって言っててもしかたないから

汗をかくときはいっぱいかいて

さっと　シャワーを浴びて

エアコンで涼んだりして

暑い夏を過ごしていこっかな～と思います




　　　　　　　　　　　　　　



先日　中学校の剣道部が淡路の錬成会に参加した日

顧問の先生から

「淡路玉ねぎ」をもらった～




せっかくの「淡路玉ねぎ」

玉ねぎ本来の味を満喫するために

こんな料理にして食べてみました。



　玉ねぎの皮をむいて　十字に隠し包丁をいれます。






　耐熱の容器に入れ　ラップをふんわりかけ
レンジでチン（６００Ｗで　４分３０秒）・・・玉ねぎの大きさによって変わります。






　好みでマヨネーズとお醤油をかけていただきます。　





１個ペロリと食べてしまいました。




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そして　今日のお弁当は




＊　肉じゃが
＊　鮭チーズフライ（冷食）
＊　ゆで卵
＊　かまぼこ
＊　ウインナー





高校生は期末テストが終わり

テスト返しが始まり

終業式まで午前中授業です。

次男は部活があるので　今日もお弁当持ち

「暑さが　半端ないぞ～」と嘆きながら登校していきました　(T_T)

夏野菜いっぱい ♪

７月に入って畑には夏野菜が実をつけ

新じゃがや新玉も採れた

財布に優しい季節になってきました。


昨日もたくさんの夏野菜を使ってよるごはん





＊　なす
＊　トマト
＊　ピーマン
＊　じゃがいも

そして



＊　バジル









＊　鰤の寿司・鱒の寿司（じいちゃんばあちゃんの旅行土産）
＊　蒸かしたジャガイモ
＊　野菜の素揚げ（なす・ピーマン）
＊　トマトとモッツアレラチーズのサラダ



季節の野菜ってやっぱ美味しいような気がします！！


夏野菜の王様「にがうり」はもうチョイ先のようです。

暑い日は・・・ ☆ 今日のお弁当

７月１０日（日）　　　　はれ



本日も暑いです




綺麗なあおぞら～




見てるのはいいけど・・・

日差しがまぶし過ぎ


昨日なんて　気温　↓





暑すぎてご飯を食べる気にならなかったので

お昼ご飯は　冷やし中華




畑で採れた　きゅうりとトマト

手作りチャーシューの端っこが残ってたので

それものっけて　うま～い！！


暑い日は冷た～い麺がいいね～


って　実は今日の昼ごはん　冷やソーメン

こんなことしてたら　夏バテするかな・・・




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そして　中学女子は今日も１日稽古

お弁当持ちで学校へ





＊　ホットドック
＊蒟蒻ゼリー




次男は部活が休みにもかかわらす

中学校の部活へ参加

午前中だけ参加して帰ってくるはずだったのに

午後練にも参加するとかで今だ帰らず

次男の同級生６人が今日の稽古に参加してて

顧問の先生も嬉しかったようで

お昼ごはん　ごちそうになってるみたい

教え子に囲まれて先生テンション↑のようです！！


練習に夢中になって倒れないようにね～

梅雨あけました ☆ お弁当再開

７月９日（土）　　　　　はれ



暑いですね～

関西は昨日梅雨明けです

さっそく　気温３５℃越え

さすがに　エアコン作動中です。。。


関東方面も今日には梅雨明けかな

節電を心がけながら

上手にエアコン活用していきましょう！！

熱中症になっては大変ですから　(^_^;)


昨日見つけた

可愛い？　お客さん

玄関に置いてある　オリーブの木に




小さな小さなカエル

田んぼで大人になって

家の周りのあちこちで見かけます・・・



さん　ちょっと苦手な私

家の中に入ってこんといてな～








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さて　しばらく休んでいたお弁当作りですが

昨日から再開


一昨日でテストが終わった高校男子

昨日は炎天下のなか　クラス対抗球技大会（ソフトボール）

長男は部活引退なので弁当なし


次男は球技大会の後　部活なので

お弁当持ちでした






＊　煮込みハンバーグ
＊　たまご焼き
＊　きくらげはんぺん
＊　きんぴらごぼう
＊　蒟蒻ゼリー





暑い時期に

こってり弁当はちょっと　きつかったかな^^;



そして　今日は３人ともお弁当

娘は錬成会で淡路へ

出発（４：５５）が早いのでお弁当は

コンビニで買うから要らない・・・って言われた

たまには　コンビニで弁当食べてみたいらし


でも　暑さに負けて食べれないことも考えて

こんなもの持たせました。





＊　さくらんぼ
＊　蒟蒻ゼリー
＊　アクエリ



そして　高校男子はっていうと

テストが終わったばかりにもかかわらず


模試のためお弁当持ちで登校





＊　唐揚げ・・・揚げずに唐揚っていうのを使ったよ
＊　たまご焼き
＊　新じゃがのジャーマンポテト風
＊　きんぴらごぼう
＊　かまぼこ