春とともに・・・ ☆ 焼きそば弁当

　　　　　　　３月２３日（水）　　くもり


今年も胡蝶蘭が咲きました。




花があると気持が明るくなりますね～



周りの木々の新芽もずいぶん膨らんできたようですが

それと同時に

花粉もすごいみたい

私も微妙にむずがゆい感覚があるのですが・・・


旦那さん・・・かなりつらそうです

のどはイガイガ

目はショボショボ

鼻はズルズル


絶不調　(-_-;)



早く　過ぎるといいのにね・・・。


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高校は今日が終了式

お弁当も今日でひと段落かなと思っていたら・・・

明日から旦那さんがお弁当だって

やっぱ　お弁当作りは続く


今日の高校男子のお弁当は

超簡単！！


　　　　　【　焼きそば弁当　】





*　焼きそば
*　目玉焼き





今回の焼きそばはオイスターソースと砂糖・醤油で味付けしました。

お弁当３日分 ☆ ドタバタ３連休

　　　　　３月２２日（火）　　　はれ


３月も終盤に入りました・・・

地震に津波・・・

季節はずれの大雪・・・

地球の悲鳴を聞いたような３月

何だか考えさせられました。。。

少しずつ前に進んでいる事もあれば

日が経つごとにいろんな問題も出てきてますが・・・

頑張っている被災地の皆さんの様子

忘れないようにしたいと思います。


さて　季節は確実春に近づいているね

梅の花が咲いているのを見かけたし

地元で開催される「チューリップまつり」の看板を見かけた

でも・・・

今夜からまた雪の予報　　　　もう　雪はいいけど・・・



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ずいぶん更新をさぼっていたため

３日分のお弁当を一気にUP



　　　　　【　チキンのバジルソテー弁当　】





*　チキンのバジルソテー
*　たまご焼き
*　ひじきの煮物
*　ウインナー





あら　ひじきが弁当箱から　・・・　失礼(^^ゞ





　　　　　【　ハンバーグ弁当　】





*　ハンバーグ
*　レンコンのきんぴら
*　たまご焼き
*　ウインナー







そして、今日の高校男子のお弁当


　　　　　【　ファミチキ弁当　】





*　ファミチキ
*　たまご焼き
*　レンコンのきんぴら
*　ウインナー




ちなみにファミチキとは・・・コンビニ　ファ○リーマートで売ってるチキンです



そして、３連休


日曜日に中学校剣道部卒業生の保護者と卒業生の主催で

顧問２人を招いて「卒業を祝う会」を兼ねて「謝恩会」を催した

会場は我が家の予定でしたが・・・

金曜日の夕方から調子が悪くなった長女を

土曜日に近くの診療所へ連れていき見てもらったら・・・

医師もビックリ・・・

「Ｂ型でました」

久しぶりのインフルエンザですって・・・

インフルエンザしかたないけど

どんなタイミングでかかってくれるの～　＼(゜ロ＼)


旦那さんも突然のインフルエンザに

会場変更の手続きと参加者への連絡にアタフタ

どうにか　会場も見つかり

無事「謝恩会」を済ませる事ができやれやれでした。



そして、受験から週間後の昨日

合格発表と長男の高校音楽部のリサイタル

大丈夫だとは思っていても何だか落ち着かなかったけれど

無事　合格　でした！！


午後からは音楽部のリサイタルへ

三線を弾ける息子はソロで出演させてもらえるということなので

観に行った。

第２部の出演だと聞いていたので

ゆっくりと出かけていった・・・ら



終わってた・・・・　やっちゃった～




息子の友達に言われた・・・


「間に合わなかったですね・・・よかったですよ」


そして、担任の先生にも


「よかったですよ」


皆さん聞いていただいてありがとうございます。。。


はぁ～　　残念　

受験にカツ弁当 ♪

　　　　　３月１６日（水）　　ゆき



３月だというのに今年は雪がよく降ります・・・

午後３時の田舎の様子




横殴りの雪です。。。真冬に戻ってます


はやく　暖かい春が来てほしいですね・・・。




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さて　去った３月１４日は次男の高校受験の日でした。

やっぱ受験には

　　　　　【　カツ(勝つ）弁】




*　豚カツ２種
*　たまご焼き
*　ウインナー
*　ブロッコリー


発表は１週間後・・・それまでちょっと落ち着きません

本人は「大丈夫！！」などとほざいてます。。。が



今年は沖縄の甥っ子姪っ子合わせて７人も高校受験

我が家の次男以外は　昨日の発表で進路が決まった。。。

みんなそれぞれ頑張ったと思います。

よかった　よかった　^＾

卒業

　　　　　３月１５日（火）　　　くもり


東北地方太平洋沖地震　が発生した日は

次男の中学校最後の日・・・卒業式でした。

ずいぶん遅くなってしまいました。。。





卒業生　５３名と小さな中学校の卒業式は感動的なものでした。

長男の時もそうですが

卒業生がステージから２人ずつ入場して

体育館の席に着く

そして、一人一人がステージに上がって

卒業証書を授与してもらいます。

少人数の学校だからこそできる演出でした。


卒業式終了後のクラスSTで

担任から改めて卒業証書と手紙をいただきます。




そして、旧生徒会で企画した２クラス合同学年STを

ランチルームで行いました。

何故だかわからないけど・・・

先生も一緒にフォークダンス



息子は・・・・

担任であり部活顧問の先生と踊ってる　^^;




そして　卒業生で制作した

３年担任・副担任・学年主任の先生方の似顔絵と

感謝の言葉を書いた大きな紙



ちなみのこちらは　息子の担任の先生の似顔絵



先生方を取り囲んで　クラッカーを




感動と笑いに包まれた卒業式でした。


後輩たちが並ぶ花道を通る息子



その後はあちらこちらで記念撮影




剣道部顧問の先生と部員で




校舎入口　玄関にある階段で男子・・・全員ではないみたい

階段の上を見るとこんなメッセージが



後輩たちからのメッセージと

３年生から後輩たちへのメッセージがありました。


日本一の中学校を目指して

いろんなことに取り組んでました。

達成できたかどうかは定かではありませんが

後輩たちへ　大きな刺激を与えた学年でした。



「東北地方太平洋沖地震」と卒業式が重なったことは

子どもたちの記憶の中でしっかりと刻まれる事でしょう。

忘れてはいけない事もあります。


まだまだ　先の見えない被害状況・・・

心よりお見舞い申し上げます。

想い・・・

東北地方太平洋沖地震

日に日に現実を突きつけられる

自然の恐ろしさ

そして　人間のもろさ




その中でも　頑張っている被災者の方々

私はテレビでしかその現実を知ることしかできないけど

今の報道されている事実「東北地方太平洋沖地震」を覚えておきたいと

思っています。



今回の地震で起こった津波は日本全国に警報や注意報が発令された。

私の実家(沖縄）にも警報が・・・



それを知って知り合いの方から電話がかかってきました。

とてもありがたく思いました。


何もない時　人は自分の事だけで必死だけど

いざとなれば　想ってくれる人がいる・・・

とても　ありがたく　幸せに感じました。


普通に生活できること

家族がそばにいること

当たり前のことが幸せなのですね。


一人でも一人でも多く生きていてほしいと思います。

東北地方太平洋沖地震

　　　　　　３月１２日（土）　　　はれ


昨日　次男の中学校の卒業式だった・・・




午前中に式を終え

剣道部のお母さんと子どもたちでランチを食べ

３時半頃に家路に着いた

途中　旦那さんからのメールで地震の事を知った・・・

その時点で大きな地震であることを知ったけど

ここまで　大きな災害になるとは思っていなかった


家に帰ってすぐにテレビを付けると

まるで　映画で観るような映像に言葉も無かった・・・

テレビから目が離せなくなり

これが　現実？　なの・・・

不思議な感覚になっていた。。。


地震と同時に福島原発の問題も・・・

３時半頃に福島第一原子力発電所で爆発音

ラジオやテレビでは１９８６年のリチェルノブイリ原子力発電所事故に

匹敵するという解説をしている方もいた

最悪の事態なのかな・・・なんでこんなに悪い方に向かうのだろう

今回の地震は過去に例を見ない

最大級の大きさで想外の事も多い事も原因なのかな




でも　先ほどの発表で最悪の事態だけは避けられているようです・・・



今回の地震で一人でも多くの方が無事でいることを願うばかりです。

また雪・・・ ☆ 弁当・・・

　　　　　３月１０日（木）　　　はれ


昨日　はれ　ってUPしたら・・・


青空は見えているのにすごい風の音

しばらくすると、暗くなり　ゆき～

そしてまた　青空・・・ゆき

大荒れの天気でした。



今朝は　積雪１０cm・・・３月３回目の除雪車登場




１０cmくらいなら

歩けばすぐにアスファルトが見える

１月２月の大雪に比べれば序の口！！




しかし、今年は何時まで降るのかな～


高校男子を学校へ送っていく途中幻想的な景色が広がっていた

デジカメを息子に渡し

写してもらった










川や地面の温度が気温と比べて高いので霧が発生

日当たりの良い場所でこの現象が起こってました。

運転は怖かったけど

素敵な風景に出会えて嬉しかった(#^.^#)



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さて　今日のお弁当


　　　　【　鮭はらす弁当　】






*　鮭はらす
*　たまご焼き
*　レンコンのきんぴら
*　かまぼこ
*　ウインナー





今日は　ごはんを保温容器に入れて持たせた

荷物が多くなるけど

せっかくの保温容器・・・使わなくては




まとめて袋に入れて

いつもの場所に置いてた


何だかいや～な予感がしたので

車を出す前に息子に一言いっておいた

「弁当忘れないように持ってよ」ってね

車に乗って学校へ向かい、学校が近付いた時

「弁当忘れた」だって・・・・予感的中　(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

言わなきゃよかった・・・




学食で自腹で食べるんだって！！

雑穀ごはん弁当 ☆ 青春のシンボル？

　　　　　３月９日（水）　　　はれ


今朝・・・凍結ですよ＼(◎o◎)／！

テッカテカの道を走るのは・・・怖かった～

冷え込んだ朝は、暖かくなりました・・・・

さあ　忙しくなるぞ～！！


今日のお弁当は


　　　　　　　【　雑穀ごはん弁当　】





*　雑穀ごはん

*　豚バラの生姜焼き
*　たまご焼き
*　レンコンのきんぴら
*　ウインナー
*　かまぼこ




雑穀ごはん、最近はまってます！！

黒米が入ってるので御赤飯の様な色になってます。

白いご飯に比べ歯ごたえもあるような・・・。

単純な考え方だけど

雑穀ごはんにすると身体にいい感じがして

自己満足してるわ　^^;







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青春のシンボルといえば


「ニキビ」

って古い？

私が学生の頃は言われてたけど・・・

私も若かりし頃には悩まされましたよ。

ほっといたら良いのは解るんだけど

潰しては芯まで出してしまわないと気が済まないタイプだった・・・


その体質が遺伝したのか

長男は中学生の頃から　ニキビ　が出始め

今も悩まされてる・・・

ＣＭに流れてる　ニキビ治療薬も試したけどあまり変化なし

そんな　彼が今試しているのが





薬局の「ニキビ治療薬コーナー」にはいろんな種類があるんですね

今回は塗り薬だけではなく

飲み薬も買ってきました。

年とともに出なくなるからと言ってるのですが・・・

今時の子ども・・・お肌が気になるのですね～　^^;

あんかけチャーハン弁当 ♪

　　　　　３月８日（火）　　　くもり


最近の天気予報は良くあたるね～

きのうよるから降り始めた雪は薄っすら




うんうん　これくらいの雪ならいいよ　(#^.^#)

車の運転に支障ないしね



庭のたぬきと蛙も　これくらいの雪ならって笑ってるみたい









さて　今日のお弁当は


　　　　　【　あんかけチャーハン弁当　】






保温容器をいただいたので

いつかは使ってみたいと思ってた。

どれくらいの温度まで保温できるのかもわからないまま

持たせたけど・・・大丈夫かな～


これで　いい感じなら

これからの弁当の幅がだいぶ広がるんだけどな～

カレーライス・シチュー・つけ麺

夏には　冷やしそうめん・冷やしうどん・冷麺


帰ってからの感想が楽しみだ　!(^^)!

卒業を前に・・・ ☆ 今日の弁当

　　　　　３月７日（月）　　　あめ


さあ　今週も始まりました。

次男の中学生活も今週で終わり

金曜日には卒業式を迎えます。


部活と勉強　頑張って両立してきた次男。

ホント良く頑張った！！

そこまでストイックにならなくてもと思った事も何度もあった

自分で考え　自分のペースで物事をこなして

親の目からみてもしっかり者の次男

一番手がかからない子だけど・・・・

ハンパない食わず嫌いにはいまだに悩まされ続けてるよな～

なんでも　バクバク食べてくれる日は来るのだろうか？




さて　高校男子

学年末の試験も終わり午前中授業になった

けど　部活があるのでお弁当持ちで登校していった。




*　チキンソースカツ
*　たまご焼き
*　ひじきの煮物
*　ウインナー
*　チーズちくわ
*　かまぼこ


部活終了後・・・カラオケだとさ　(-_-;)

みんなで居酒屋 ♪

　　　　　３月６日（日）　　　くもり


めずらしく家族そろって一日中家の中で過ごしてます。

受験を８日後に控えている次男もいるので

気楽にショッピングって訳にもいかないので

とりあえず大人しくしておきます。



ゆっくり過ごせる日曜日を前にした昨日

久しぶりに家族そろって外食に行くことに

目的の食事会場は「魚民」

開店は昨年末だったと思う・・・

もう客足も落ち着いただろうと予約もせずにお店に行くと・・・

満席・・・１時間待ち




３０分ならまだ待てるけど・・・むり



残念だけど　あきらめて別のお店にいきました。。。




高校合格したら　ちゃんと予約していきたいと思います！！




魚民をあきらめ「和平」という居酒屋へ



お皿の絵はおとぎ話風

何種類かありました。

時間は８時を回っていたのでかなりお腹空いてた・・・

いっきに注文して

いっきに食べるので

写真を撮るまえに食べてしまったり

まあ　わが子の食欲旺盛な事と言ったら・・・


まずは　ドリンク

変わったのを注文したのは　長男



いよかん・ポンカン果汁にはちみつを入れカルピスを入れた飲み物




　　　【　カニあんかけ茶わん蒸し　】






　　　【　温泉卵のせシーザーサラダ　】




　　　【　刺身いろいろ　】









　　　【　鍋焼きあんかけカニチャーハン　】




これ　ヒット！！　・・・　お値段もいいけど　美味しい



　　　【　カニ釜めし　】




　　　【　揚げだし豆腐　】



豆腐のほかに茄子・お餅も入ってました。


　　　【　かにみそ　】



これ　長男のオーダー・・・酒飲みのおっさんみたい



　　　【　カキフライ　】




　　　【　デザート　】







他にも　白子ポン酢や鶏唐揚げ・ほっけの開きもあったな

とにかく食べに食べた



すると旦那さんが　これも撮ってと言って置いたのが



冷酒

美味しいからというよりも

このグラスが持ちやすいと喜んでました。



旦那さんが飲んだってことは

私はこの日運転手

美味しいものを目の前に暖かいお茶で最後まで我慢しました。。。

でも、久しぶりのみんな揃っての外食

いろんな物がたくさん食べれて嬉しそうでよかった良かった　(#^.^#)

次に居酒屋に行く時には・・・飲ませてもらえる?

たぶん・・・ムリ



本日も最後まで　お付き合いいただいてありがとうございます。

KANOボクでランチ ♪

テストでちと疲れ気味の息子を癒すため

迎えた帰り道ランチに誘った

さすが　兄妹で一番のグルメ（自称）

かなり喜んだ！！

お得なファミレス・回転すし

それとも　過去に一度行ったことのあるここにする？って聞いたら

即答　「ＫＡＮＯボクで！！」

雪の中にひときわ目立つ青い建物



手づくり感満載の入り口




入ってすぐのカウンターで注文を済ませ

好きな席につきました。

この日はランチ開始すぐに入ったので一番乗り

一番落ち着いて座れそうな２階席へ行きました。


他にお客様が誰もいなかったので写真も気兼ねすることなく撮れました。

一階からの階段を上がって右手に

セルフのお冷が置いてあります。






２階からみえる１階の様子




席はソファー席　２



　

小さなテーブル席　２




そして、私たちが座った４人掛けのテーブル席




すべてのテーブル手づくりに変わってました。


座席に近い窓から外を見ると




牧場があります。

ここで飼育されている牛さんの牛乳をお料理に使ってます。




テーブルの上には多肉植物とスパムの缶を使ってお砂糖をストック




照明は琺瑯の傘



太い梁もいい感じです。


まずは　スープ



乾燥きのこを使った「ミルクスープ」





息子　チキンのランチ




私　魚のランチ




相変わらず　すごいボリューム


ご飯は雑穀米を選びました。〈自家製パンもあります）









デザートはジェラート・イチゴケーキ



別料金でのドリンクを付けてもらいました。

お薦めは　ミルクコーヒー



普段ならシロップを使う私ですが

そのまま飲んでみると

ミルクが甘いのか・・・そのままで大丈夫

美味しい牛乳って甘いの？

牛乳を好んで飲まない私ですが

ＫＡＮＯボクの牛乳を使ったお料理は大好き

ただ　　　食べ過ぎてしまうのが怖いけど。。。


お腹も心も満足した日でした。


長くなりました。。。

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

部活用 おにぎり弁当 ♪

　　　　　３月５日（土）　　　くもり


２日間続いた雪も止んだ！！

よかった　よかった　!(^^)!

高校男子の第５定（第５回定期テスト）も今日で終わり

その後久しぶりの部活だそうです。

中学女子も１日部活なので２人分の部活用お弁当です。



　　　　　　【　おにぎり弁当　】





定期テストが終わり

いよいよ　３学期も残り少ない事を実感します。


新年度にむけて、少しづつ忙しくなりそうです。

雪景色 ☆ ちらし寿司

　　　　　３月４日（金）　　　ゆき


昨日の続いて今日もゆき



こわごわながらも長男を学校まで無事送り届けた帰り道

少し日が差してきた・・・雪と青空　　きれいだな～

雪道の送迎は大変だけど

こんな景色に出会えると癒される

ちょうど赤信号になったから

シャッターを押してみた。。。






ん～　イマイチだね・・・しかたないか私の腕じゃね




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昨日は桃の節句

結局　お雛様は出さなかったので

食卓で桃の節句を味わいました。


　　　　　　　＊　ちらし寿司　＊




海老・カニ・マグロ・ねぎとろ・サーモン・いくら・卵・きゅうり

むちゃくちゃ　豪華だよ～


だけど、昨日　中学校の給食「ちらし寿司」だったって・・・しまった　かぶった(^^ゞ

チェックしてませんでした。


でも　給食に刺身はでないから良いんじゃないの～・・・ドンマイ私

春？桃の節句 ☆ チキンチャップ

　　　　　３月３日（木）　　　　ゆき


桃の節句の朝・・・真っ白＼(◎o◎)／！





天気予報ビンゴだけど

降りすぎじゃないですか　(^_^;)

自転車通学の子どもたち無事学校についたんだろうか・・・

１０ｃｍくらい積もってるからちょと心配だけど

まぁ　電話も無いから大丈夫だね！！



桃の節句・・・だけどお雛様まだ箱の中

今年もとうとう出さなかった。。。

とりあえず靴箱の上と

玄関のニッチに１００均のお雛様と

ずいぶん前に麺棒で作ったお雛様を飾ってみました。






これならすぐに出せるからね

雰囲気だけでも味わいましょう　(^_-)-☆



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昨日のよるごはんは





こんな感じ

一人早めのよるごはんは長男のです。




*　チキンチャップ
*　生ベーコンときゅうり
*　キャベツの千切り
*　カボチャサラダ
*　プチトマト



鶏肉をケチャップと豆板醤を使っての味付け




*　ソーキと大根の煮つけ




*　豆腐・わかめ・揚げの味噌汁


こうして定食風に盛り付けると

なんか・・・ご馳走に見えるよ

息子も思わず「すっげ～」なんて言ってました。

でもね、大皿に盛るより食べてる量はだいぶ少ないんです。。。

見た目で満足して、満腹中枢も刺激するのかな

これって　節約につながる？